Soepen met uien

1 kilo borst van een soepkip 1 winterpeen 1 bosje selderij 2 uien 1 flinke prei 2 stengels bleekselderij 2 blaadjes foelie peper zout 2 gedroogde[...]

Visfumet voor de bouillon 5 l : 2 kg graten en koppen van vis (bij voorkeur tong, tarbot, of griet). 50 g boter 5 l water 1 fles droge witte wijn = kg uien <[...]

voor 6 personen 1 (biologische-)pompoen ( ca 1.2 kg ) 3 el olijfolie 1 winterwortel (250g ) geschild, in plakjes/stukjes 2 uien, klein gesneden 2-3 teentjes[...]

voor 4 personen voor kaas gehaktballetjes 500 g gemengd gehakt oude Goudse kaas Parmezaanse kaas droge basilicum droge peterselie droge marjoraan droge tijm[...]

voor 4 personen voor kaas gehaktballetjes 500 g gemengd gehakt oude Goudse kaas Parmezaanse kaas droge basilicum droge peterselie droge marjoraan droge tijm[...]

1 prei, 1 courgette, 1 winterwortel, 1/2 rode paprika, 2 uien, 2 teenjes knoflook, 1 flinke hand diepvries doperwtjes, 1 klein blikje tomatenpuree, 1 blik[...]

voor 4 personen -2 preien -3 tenen knoflook -2 uien -stukje venkelknol -stukje sinaasappelschil -1 wortel -2 takjes peterselie -1 takje tijm en 1 blaadje[...]

voor 4 personen 2 blikken witte bonen 1 middelgrote ui 3 teentjes knoflook of meer naar smaak. bosje peterselie 150gram tot 200 gram mager gerookt spek, 2[...]

voor 6 personen Ossenstaart; boter; peper en snufje zout; uien; kruidnagels; laurierblad; gemberstukjes; lepeltje tamarinde; prei; peterselie en selderijblad[...]

voor 4 personen -2 preien -3 tenen knoflook -2 uien -stukje venkelknol -stukje sinaasappelschil -1 wortel -2 takjes peterselie -1 takje tijm en 1 blaadje[...]

voor 6 personen 300/400 gr rundvlees of schenkel (met been) 1 vleeskruidenbuiltje 2 teentjes knoflook 2 theelepels paprikapoeder 1 theelepel zout 1 theelepel[...]