Soepen met melk

Ingrediënten Porties : 6 450 gr verse asperges, houtig stuk weggesneden 1 eetlepel boter 115 gr boter 1 ui, fijngehakt 2 teentjes knoflook, fijngehakt 3[...]

Ingrediënten Porties : 6 360 gram aardappelen, in blokjes gesneden 360 gram bieten, geschild en in blokjes gesneden 3 eetlepels olijfolie, apart te[...]

Ingrediënten Porties : 8 Runderbouillon 500 gr runderpoot 750 gr runderbotten 1 grote ui, gepeld en gehalveerd 1 laurierblad 1/4 theelepel zwarte[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 el olijfolie, extra vergine 2 magere plakjes gerookt spek, zonder vet en fijngesneden 1 kippenpoot, circa 150 g, zonder vel 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 1½ el zonnebloemolie 2 grote uien, in ringen gesneden 2 teentjes knoflook, fijngesneden 500 g magere biefstuk van de rug, zonder[...]

Ingrediënten Porties : 4 30 g boter 1 aardappel, geschild en in blokjes gesneden 300 g broccoli, grofgesneden 1 grote prei, in schijfjes gesneden 125 g[...]

voor 6 personen 500 gr zuurkool (liefst vers uit het vat, fijn gesneden en uitgelekt, houd ca 100 gr apart voor garnering) 25 gr boter 1 ui (in stukjes) 1[...]

voor 4 personen 1 rode ui, fijngesneden 2 kleine teentjes knoflook, gepeld en in grove stukken gesneden 1 preiwit, ongeveer 60 gram, in fijne ringen gesneden[...]

voor 6 personen *1 pot groentebouillon van Maggi *100 gram Bloem *300 ml Melk *100 gram Boter *1 koffiekop Doperwtjes (diepvries ) *klein zakje worteltjes of[...]

Het begint langzaam iets minder druk te worden in onze B&B, het vakantieseizoen is bijna ten einde. Door de drukte hebben we meer dan een maand geen[...]

voor 4 personen 2 el olijfolie extra vierge of 30 g boter 750 g aardappels, in vieren, in dunne plakken gesneden. 1 ui fijngehakt 8 tenen knoflook,[...]

Mmm, als kind was dit één van de gerechten die ik wist te maken, en nog lekker was ook! Echter wijkt die versie wel iets van deze af... Daar zat minimaal één[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 verse maïskolven 2 el zonnebloemolie 1 ui, gesnipperd 2 aardappelen, totaal circa 300 g, geschild en in blokjes gesneden 500[...]

Ingrediënten Porties : 4 1.3 kilo tomaten, geschild, ontpit en in blokjes gesneden 140 gram fijngesneden wortelen 130 gram fijngesnipperde ui 420 ml[...]