Soepen met azijn

Ingrediënten Porties : 4 3 sjalotten of uien 1 rode paprika 8 tenen knoflook (yep: acht!) 8 tomaten 1 l kippenbouillon 1 tl venkelzaad 1 tl komijnzaad ½[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 eetlepels boter 1 theelepel zout 2 grote rode uien, in dunne schijfjes 2 grote uien, in dunne schijfjes 1,5 liter[...]

voor 4 personen 2 kilo rijpe tomaten 400 gr mager rundergehakt 2 liter runderbouillon 1 grote ui 1 kleine rode paprika ½ bosje verse basilicum ½[...]

Gegratineerde Uiensoep Dit recept vond ik op de site van kaas.nl Ik maak voor de uiensoep de bouillon ook op deze manier, Ik maak dan een extra grote pan[...]

Uiensoep en de zomer van 1975 horen voor mij bij elkaar. Ik was toen 18 jaar, voor het eerst zonder mijn ouders op vakantie en verliefd :-)). De bestemming[...]

voor 4 personen 4 eetlepels olijfolie 50 gr blokjes ontbijtspek 1 ui 1 winterwortel 1 stengel bleekselderij 3 gesnipperde teentje knoflook 1 gedroogd[...]

Op de valreep plaats ik nog wat eenvoudig te maken voorgerechten. Ik hou zelf erg van avocado en garnalen, dat vind je terug in een aantal recepten. Ook wil ik[...]

Uiensoep en de zomer van 1975 horen voor mij bij elkaar. Ik was toen 18 jaar, voor het eerst zonder mijn ouders op vakantie en verliefd :-)). De bestemming was[...]

Een snel te maken soepje, zowel in een pan op het fornuis als in een Thermomix . Erbij aten we een tosti met kaas. Deze bak ik tegenwoordig in een koekenpan,[...]