Dipsauzen & Marinade met paprika

Ingrediënten Porties : 8 1 mango, geschild, pit verwijderd en in stukjes 1 papaja, geschild, zaad verwijderd en in stukjes 1 grote rode paprika, ontlijst[...]

Ingrediënten Porties : 1 4 tenen knoflook, gepeld 600 g kikkererwten uit blik, uitgelekt en afgespoeld 4 eetl. magere yoghurt 3 theel. citroensap 1[...]

voor 6 personen 1 mango ¼ rode paprika 2 lenteuitjes ½ theelepel hot pepper sauce 1 el citroensap Bereidingswijze Mango, paprika en lenteuitjes[...]

voor 4 personen 400 g kikkererwten uit blik, uitgelekt 3 teentjes knoflook 2 e citroensap 3 e tahin (sesampasta) 1 t komijnpoeder 1 t paprikapoeder olijfolie[...]

voor 4 personen 400 g kikkererwten uit blik, uitgelekt 3 teentjes knoflook 2 e citroensap 3 e tahin (sesampasta) 1 t komijnpoeder 1 t paprikapoeder olijfolie[...]

Hummus, hoemoes, houmous, humous of humus (op z'n Turks): allemaal soort van verschillende namen voor hetzelfde gerecht, een lekkere dip van kikkererwten,[...]

Hummus is dé favoriete dipsaus in het Midden-Oosten. Niet alleen lekker, maar ook heel gezond. Serveer het op een feestje als snack in combinatie met stukjes[...]

Vandaag een onweerstaanbare dip gemaakt; humus of houmous. Je ziet veel schrijfwijzes van dit smeersel. Het is een rijk en romig mengsel van gekookte[...]

Dit jaar hebben we kennis gemaakt met hummus. Al verschillende keren naar staan te kijken in de supermarkt, maar elke keer toch maar niet meegenomen want echt[...]

Afgelopen weekend hadden we een borreltje. Dat vraagt natuurlijk om lekkere hapjes. Nou wilde ik niet voor dag en dauw opstaan, maar wel in de ochtend nog[...]

Aaahhh! Het is vakantie, of de kids hebben in ieder geval vrij, en het is lekker weer 's avonds en rond een uur of 9 begin je telkens zin te krijgen in iets[...]

Tuinbonenhummus is leuk en aardig, maar tuinbonen heb ik minder vaak in huis dan een ouderwets blik kikkererwten. Daarnaast is daar de behoefte aan een snel en[...]

De laatste tijd hoor ik steeds meer mensen over bietenhummus (bieten meepureren met de hummus) als variant op de 'standaard' hummus. Toegegeven: de twee smaken[...]

DS kreeg met z'n meisje niet alleen een prachtige vrouw in zijn leven, maar ook een gepassioneerd mayonaiseliefhebster. Telg uit een al generaties mayonaise[...]

'Muhammarahahaha'. Klinkt als een slechterik in een film nadat hij zijn snode plannen wereldkundig heeft gemaakt. Het is echter een nieuwe mezze voor op brood[...]