Dipsauzen & Marinade - Met fruit

Vorig jaar had ik bij de reformwinkel een pakketje gekocht met diverse soorten peper. De gewone rode chili, scotch bonnet, red rawit, fresno en habanero. Ik[...]

Wat zullen we morgen eten? Pasta met pesto was het antwoord. Tja dat gaat een beetje moeilijk als de pesto op is. De basilicum is nog te klein net als de[...]

Rucolapesto We hebben rucola in de kas, twee soorten wilde en gewone. De wilde heeft kleinere blaadjes en bloeit geel, de gewone heeft groter en grover blad en[...]

Broodje humus Vandaag een makkelijke maaltijd, soep van zoete bataat en een broodje humus. De humus maak ik altijd zelf, meestal van gedroogde kikkererwten die[...]