Dipsauzen & Marinade zonder gamba kardemom rode peper

Ingrediënten Porties : 64 4 middelgrote aubergines 4 teentjes knoflook handje verse basilicum 2 groene chilipepers 4 eetlepels tahini 4 eetlepels vers[...]

2 onrijpe mangos 1 el geraspte, verse gemberwortel 1 teen knoflook uit de knijper 250 gr. (lichtbruine) basterdsuiker 2 gedroogde chilipepers, verkruimeld 3[...]

Vandaag blijdschap alom bij ons bij het bekijken van onze tuin! Onze vorig jaar meegebrachte en geplante Weinbergspfirsichbaum draagt al bloesem en heeft[...]

Tzatziki 500 gr. Griekse yoghurt 1 komkommer 1 Teentje knoflook, zeer fijn gesneden 1 Citroen 1 Eetlepel gedroogde munt 2 Eetlepels verse munt, fijngesneden[...]

Ingrediënten 1 komkommer 1 citroen (schoongeboend) 1 bakje munt ((15 g), alleen de blaadjes) 1 bakje mascarpone (zachte roomkaas, 250 g) zet alles op[...]

Ingrediënten 1 komkommer 2 el olijfolie extra vierge 150 g volle yoghurt (Grieks) 1 teen knoflook 1 tl gedroogde munt 1 tl citroensap zet alles op mijn[...]

Ingrediënten 1 citroen 175 ml Griekse yoghurt 2 teentjes knoflook (geperst) 2 eetlepels verse munt (fijngehakt) 1 theelepel suiker zet alles op mijn[...]

Ingrediënten 8 g verse munt 1 komkommer 1 citroen 1 knoflook 1 groene paprika 250 g yoghurt Griekse stijl 3 el olijfolie zet alles op mijn lijst Handig[...]

Ingrediënten 1 mango (geschild) ½ bakje munt ((a 15 g), blaadjes grof gesneden) 1 bekertje crème fraîche (125 ml) 1 tl basterdsuiker zet alles op[...]

Hoe maak je met een doodnormale groente een heerlijke dipsaus? Mengen met yoghurt & kruiden, tadaaaa! Als eerst de tzatziki, dit recept is van George[...]

Inmiddels zit ik alweer bijna drie weken hier op het prachtige eiland Cyprus. De Tzatziki vliegt me om de oren. Inmiddels eet ik wel een aantal keer per week[...]

voor 2 personen 6 eetlepels mayonaise// 4 eetlepels volle yoghurt// 1 tot 2 eetlepels verse koriander// 1 eetlepel verse munt// 1 eetlepel kerrie// 1/2[...]

Een halfe komkommer Een goeie scheut Magere yoghurt Peper Zout Knoflook poeder Een beetje olijf olie. Hulpmiddelen Een kommetje Een lepel Een mesje Eventueel[...]

voor 4 personen 400 g assortiment rode vruchten verse rabarber (2 a 3 stronken) 2 vanillestokken suikersiroop (verhouding 1/4 l water + 1/4 kg suiker) munt[...]

voor 2 personen 2 bosuitjes 300 gram zure room 1 eetlepel citroensap 1 eetlepel kerriepoeder 1 theelepel fijngeraspte gember 6-8 eetlepels fijngehakte verse[...]