Dipsauzen & Marinade zonder karwijzaad

Ingrediënten 8 el mayonaise 2 el kerriepoeder 2 el citroensap 2 stengels bleekselderij (in kleine blokjes) zet alles op mijn lijst Handig als[...]

voor 12 personen 12 grote, rijpe tomaten 3 ltr suiker 1 1/2 stengel bleekselderij 6 grote uien 6 appels 6 nectarines of perziken 4 peren 2 flinke tls[...]

Ingrediënten Porties : 64 15 tomaten, gepeld en gehakt 5 verse perziken - gepeld, pit verwijderd en fijngesneden 5 rode appels - geschild, geboord en in[...]

Ingrediënten Porties : 8 450 gr verse cranberry's 160 gr rozijnen 100 gr kristalsuiker 175 gr donkerbruine basterdsuiker 2 theelepels kaneelpoeder 1[...]

Ingrediënten 2 el sesamzaad (bakje 100 g) 1 limoen (uitgeperst) 2 el ketjap 1 el zoete chilisaus (flesje 250 ml) 1 el sesamolie zet alles op mijn lijst[...]

Ingrediënten 1 bakje platte peterselie ((20 g), alleen de blaadjes) 1 bakje verse dille (15 g) 1 teen knoflook 2 el walnoten (bakje 60 g) 2 el citroen[...]

Ingrediënten 1 mango (geschild) ½ bakje munt ((a 15 g), blaadjes grof gesneden) 1 bekertje crème fraîche (125 ml) 1 tl basterdsuiker zet alles op[...]

Ingrediënten 2 avocado's (rijpe) 3 eetlepels citroensap 50 g roquefort (kaas) 1 zak worteltjes (geschrapt (500 g)) stengels bleekselderij (geschild) zet[...]

De afgelopen weken heb ik regelmatig recepten met peulvruchten geplaatst. Wat dan niet mag ontbreken is deze heerlijke dip van kikkererwten: hummus. De Turkse[...]

Ik houd erg van tapasmaaltijden. Een hoofdgerecht bestaande uit allerlei kleine hapjes, worst, kaas, brood en tapenade. En dan een lekker glas wijn erbij. Een[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 ui 1 teentje knoflook, uitgeperst 1 theelepel ketoembar 1 theelepel kurkuma 1 theelepel komijn 1 theelepel (scherpe)[...]

voor 4 personen Mayonaise 1/3 pot Yoghurt 4 eetlepels 4 tenen knoflook Handje peterselie Rasp van een citroen 1/3 pot zoetzure augurken (kleingesneden) Peper[...]

Voor rundvlees en wild 3 dl rode wijn, 1 eetlepel rode wijnazijn, 1/2 eetl olie, 1 sjalotje in vieren, 1 theel peperkorrels, een stukje wortel in reepjes, een[...]

1 kg pompoenblokjes, halve liter kruidenazijn, zout, 1 pond (bruine) suiker, 4 tenen knoflook, wat geraspte gemberwortel, 1 theelepel chilipoeder, 2 ons[...]

1 kg pompoenblokjes, halve liter kruidenazijn, zout, 1 pond (bruine) suiker, 4 tenen knoflook, wat geraspte gemberwortel, 1 theelepel chilipoeder, 2 ons[...]