Dipsauzen & Marinade met peterselie

voor 6 personen *1 pot groentebouillon van Maggi *100 gram Bloem *300 ml Melk *100 gram Boter *1 koffiekop Doperwtjes (diepvries ) *klein zakje worteltjes of[...]

Ingrediënten Porties : 12 1 eetlepel olijfolie 1 ui, fijngesneden 2 teentjes knoflook, fijngesneden 5 eetlepels tomatenpuree 250 ml wodka van goede[...]

voor 4 personen 10 takjes verse peterselie, grof gehakt 4 pitabroodjes 300 g gehakt 2 el shoarmakruiden 10 eetlepels houmous (recept zie hieronder) ¼[...]

Ja, daar ben ik weer. Een weekje weg van de computer doet een mens soms goed. Bovendien heb ik allerlei andere dingen aan mijn hoofd die ook aandacht behoeven.[...]

Voor basis: * 1-2 eidooiers * maak zout en peper * 1-2 eetl witte wijnazijn * 2-3 theel franse mosterd * 2.5-3 dl mais- of zonnenbloemolie Voor[...]

voor 4 personen 1 kop kikkererwten, gekookt - 1/2 kop tahin - 3 knoflookteentjes - sap van 2 citroenen - 3-4 eetlepels water - zout en versgemalen zwarte[...]

*30 gr pijnboompitten *1 teentje knoflook *50 gr parmezaanse kaas, grof geraspt *4 eetl (of meer) extra vierge olijfolie *30 gr basilicum *Zwarte peper Elke[...]

Voor 2 - 2 1/2 liter saus: 3 1/2 kg tomaten 300 gram sjalotjes of ui 1 dl olijfolie 8 teentjes knoflook 6 takjes tijm 6 takjes peterselie 2 takjes rozemarijn[...]

Voor 2 - 2 1/2 liter saus: 3 1/2 kg tomaten 300 gram sjalotjes of ui 1 dl olijfolie 8 teentjes knoflook 6 takjes tijm 6 takjes peterselie 2 takjes rozemarijn[...]

1 aubergine ,2 courgetten, 4 sjalotjes ,3 teentjes knoflook ,1 rode peper ,4 vleestomaten,2 eet.l peterselie,1 th.l.tym,oregano,basilicum[...]

Zondagmiddag, tijd voor gezelligheid en lekkere hapjes! Probeer bijvoorbeeld eens deze komkommerrolletjes met een schepje pesto. De vulling is afgeleid van[...]

Ingrediënten 2 el olijfolie 2 uien (gesnipperd) 3 stengels bleekselderij (in plakjes) 4 tenen knoflook (fijngesneden) 2 blikken tomatenblokjes (a 400 g)[...]

Ingrediënten 1½ kg rijpe tomaten (in stukken) 250 g winterpeen (geschild) 1 stengel bleekselderij (in boogjes) 1 ui (gesnipperd) 3 tenen knoflook[...]

Ingrediënten 5 el sesamzaad 2 tenen knoflook 200 g kikkererwten (blik) 1 el Griekse yoghurt 2 el olijfolie 3 el citroensap 1 mespunt suiker 1 mespunt[...]

Ingrediënten 25 g boter 1 zak soepgroenten (250 g) 2 tenen knoflook (gehalveerd) 1 pot visfond (380 ml) 1 beker slagroom (250 ml) 1 bakje dille ((15 g),[...]