Dipsauzen & Marinade - Met groenten

* 3 à 4 blaadjes daon djeroek nipis (citrusvrucht, dus mogelijk te vervangen door 3 à 4 el citroenrasp) * Rode lombok/rawit * Rode uien (4[...]

voor 4 personen 4 el extra vergine olijfolie 1 klein ui, fijn gesneden 1 teen knoflook, fijn gehakt 1 worteltje, fijn gehakt 1 el fijngesneden peterselie 1[...]

Voor de Hummus: 1 blik kikkererwten (uitlekgewicht 240 g) 1 citroen (sap) 5 eetl. tahin (sesampasta) 3 tenen knoflook theel. zwarte peper theel. komijn poeder[...]

2 rode paprika`s 2 grote uien 2 bollen knoflook gepeld groot stuk gember 1 rode peper 1 grote kop olijfolie 3 eetlepes gemalen komijn 2 theelepels[...]

voor 2 personen 2 sjalotjes, halve ui, 2 tot 4 teentjes knoflook, halve paprika, half bakje champignons, pakje passato di pomodoro, 250 ml slagroom, peper,[...]

5 el wodka 3 el olijfolie sap en geraspte schil van 1 limoen 4 el fijngehakte dille 1 sjalot gesnipperd 1 el suiker 1 tl zout Bereidingswijze Meng alle[...]

1dl Vissaus(indien verkrijgbaar de Thaise anders gewoon vissaus) 1dl Limoensap` 1dl wittewijnazijn. 75gr suiker. 2 rode pepers zeer fijn gesneden zonder zaad.[...]

voor 2 personen -4el witte azijn -1 el nam pla -1/5 centimeter verse gemberwortel (geschild en fijngehakt naar wens) -1/5 komkommer, in fijne blokjes -3 el[...]

2 blikken Tomatenblokjes, 2 Uien, Olijfolie, 1 Rode peper Voorbereiding Laat de tomatenblokjes uitlekken. Snipper de ui heel fijn. Snipper de peper[...]

voor 6 personen 1 blik kikkererwten (400g, Royal Mail), 2 teentjes knoflook, 2 eetlepels yoghurt, 1,5 theelepel gemalen komijn (djinten), ca. 2 eetlepels[...]

voor 6 personen 1 volle el silvo voor kip, 1/2 el paprika poeder mild, 2 el tomatenketchup, 2 el honing, 2 el gembersiroop, 2 el olijfolie, 1 volle el[...]

voor 2 personen 1 ui, 1 teentje knoflook, halve rode paprika of twee zoete oranje paprika`s, 2 tomaten, kruiden zoals peper, oregano en basilicum. (kruiden[...]

voor 4 personen Mayonese, roeryogurt, mosterd, azijn, suiker, zout, peper, 4 teentjes knoflook, bieslook Bereidingswijze Twee volle eetlepels mayo, gelijke[...]

4 Kabeljauwfilet, 5 eierdooiers, 100 gram kristalsuiker, 2 el citroensap, 50cl. marsala, 2dl. prosecco, gesnipperde bieslook, 2 el ketjap zoet en 3 el.[...]

7 of 7,5 dl rode wijn 2,5 dl azijn 1,5 dl olijfolie 3 takjes peterselie stuk winterwortel takje tijm 1 kleine ui 1-2 larierblaadjes enkele peperkorrels[...]