Dipsauzen & Marinade zonder kruidnagel honing parmaham

Ingrediënten Porties : 6 3 rode pepers 5 sjalotjes 1 teentje knoflook 1/2 kleine tomaat, fijngesneden zout naar smaak sap van een halve limoen 2[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 pot salsa 5 tomatillo's, vliesjes verwijderd en schoongewassen 1 rode chilipeper, zonder zaadjes snufje zout 3 teentjes[...]

1 dl rode wijn 2 sjalotjes, gesnipperd 2 dl vleesfond 25 gr bloem 25 gr boter peper en zout Bereidingswijze Laat in een sauspannetje de boter lichtbruin[...]

1 kop zure room; 1 eetlepel mosterd; 1 theelepel fijngesnipperde ui; 1 theelepel citroensap; 0,25 theelepel zout; 0,125 theelepel zwarte peper; 1 eetlepel[...]

voor 4 personen 6 sjalotjes,1 el boter, 2 el suiker,1 tl kurkuma, 2 el citroensap, zout. Voorbereiding De slotjes pellen en fijn snijden. Bereidingswijze[...]

voor 4 personen 6 sjalotjes,1 el boter, 2 el suiker,1 tl kurkuma, 2 el citroensap, zout. Voorbereiding De slotjes pellen en fijn snijden. Bereidingswijze[...]

11 rode pepers 5 teentjes knoflook 2 sjalotten 7 kemirinoten 2 cm gemberwortel 1 stengel sereh 2 salambladeren 2 cm laos 180 ml sojaolie 2 el bruine[...]

voor 4 personen 1 blok Tempéh 3 sjalot 5 teen knoflook 1 lombok (rode peper) 1 tl trassi 1 tl djahe 1 tl kentjoer 2 eetl zonnebloemolie 1 blok gula[...]

Superfood. Een term die in het Moderne Luilekkerland niet meer weg te denken is en gehanteerd wordt voor bepaalde voedingsmiddelen die een positief effect[...]

Ik was er even niet, hadden jullie dat in de gaten :-) ? Ik was heerlijk op vakantie. Uitrusten, vitamine D opdoen en lekker eten en drinken. Ik heb heerlijk[...]

Radijsblaadjes zijn heerlijk geurig Dit recept is geïnspireerd op een recept van Valérie Cupillard voor de biowinkelketen La Vie Claire , en het heet daar[...]

Een flink pannetje dikke saus Ik had boerenkoolstamppot gemaakt, erg lekker. Tenminste de eerste dag. Stamppot is eigenlijk niet zo 'mijn ding', ik heb niks[...]

Superfood. Een term die in het Moderne Luilekkerland niet meer weg te denken is en gehanteerd wordt voor bepaalde voedingsmiddelen die een positief effect[...]

Ingrediënten 6 el mayonaise 2 el zure room (bekertje 125 ml) 2 tl grove mosterd 2 zure augurken 1 sjalot 10 g platte peterselie (bakje à 20 g) 13 g[...]

Vorig jaar had ik bij de reformwinkel een pakketje gekocht met diverse soorten peper. De gewone rode chili, scotch bonnet, red rawit, fresno en habanero. Ik[...]