Dipsauzen & Marinade zonder parmezaanse kaas bonenkruid mandarijn bieten rode ui

Als ik íets vies vind ik zijn het sausjes uit zo'n pakje. Kaassaus of kerriesaus bijvoorbeeld. Jarenlang heb ik gedacht dat ik gewoon niet van (witte) sausjes[...]

voor 2 personen 1 struik paksoi (400 g), gesneden; 200 g runderreepjes; 1/2 bakje boemboe rendang vlees; 200 g (wok)noedels; 150 g champignons, in plakjes;[...]

voor 4 personen -50 g fijngesnipperde sjalot -1 kg tomaten in blokjes gesneden -100 g tomatenpuree -10 gehakte knoflookteentjes -100 ml olijfolie -200 ml[...]

2 el wasabipoeder of wasabipasta 200 ml olijfolie 1 eigeel Citroensap Zout Bereidingswijze Meng in een kom het eigeel met het wasabippoeder of de pasta en een[...]

Dit heb je nodig: 1 theelepel komijnzaad; 1 theelepel korianderzaad; 1 1/2 theelepel zwarte peperkorrels; 3 kruidnagelen; 1/2 kaneelstokje; 4 kardemompeulen;[...]

4 teentjes knoflook 200 ml olijfolie 1 eigeel Citroensap Grof zeezout Hulpmiddelen Vijzel Bereidingswijze Pel de knoflookteentjes. Vermaal ze met een snufje[...]

voor 4 personen 1. 100g Kumquats 2. 50g honing 3. 50g suiker 4. een scheut Port 5. een schuit citroen Hulpmiddelen Pannetje en lepel. Voorbereiding Snij de[...]

voor 4 personen 1 pot kikkererwten (350 gram met vocht, 215 gram uitgelekt) 1 teen knoflook 2 eetlepels citroensap 1/2 theelepel geraspte citroenschil 1[...]

- 6 el Sichuanpeper - 8 el chili flakes (zelf te maken door gedroogde chilipepers in de keukenmachine tot flakes te malen) - 1 tl zout - 1 el sesamolie of[...]

1/2 kop tomatenketchup 2 e tomatenpuree 2 e bruine suiker 1 volle t paprikapoeder 1 volle t mosterdpoeder 1 volle t uienpoeder 1 t knoflookpoeder zwarte peper[...]

200 ml boullion 25 gram boter 25 gram bloem zwarte peperbolletjes Bereidingswijze Het recept is vrij simpel: maak eerst een bouilion (gewoon van een blokje)[...]