Dipsauzen & Marinade met zout

Als ik íets vies vind ik zijn het sausjes uit zo'n pakje. Kaassaus of kerriesaus bijvoorbeeld. Jarenlang heb ik gedacht dat ik gewoon niet van (witte) sausjes[...]

voor 4 personen -50 g fijngesnipperde sjalot -1 kg tomaten in blokjes gesneden -100 g tomatenpuree -10 gehakte knoflookteentjes -100 ml olijfolie -200 ml[...]

voor 4 personen Halve rode paprika halve ui teen knoflook halve rode peper 30 gr. boter 2 el bloem 150ml room 2 tl paprikapoeder 1 el tomatenpuree[...]

200 ml boullion 25 gram boter 25 gram bloem zwarte peperbolletjes Bereidingswijze Het recept is vrij simpel: maak eerst een bouilion (gewoon van een blokje)[...]

Ingrediënten Porties : 6 3 eierdooiers 3 eetlepels witte wijn 150 gr boter van goede kwaliteit citroen kerriepoeder 1 tot 2 teentjes knoflook, fijngehakt[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetlepels olijfolie 1 ui, grof gehakt 2 teentjes knoflook, fijngehakt of fijngeperst 1-2 eetlepels tomatenpuree (75 gr) 2 (400[...]

Ingrediënten Porties : 6 375 gram pompoen, geschild en in blokjes gesneden 1 eetlepel olijfolie 1 eetlepel boter 50 gram ui, gesnipperd 3 tenen knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 1/2 eetlepel kappertjes 350 ml champagne 125 gr koude boter, in blokjes handvol verse blaadjes dragon sap van 1/2 citroen zout[...]

Ingrediënten Porties : 4 50 gr boter 2 eetlepels bloem 100 ml melk 1 potje van 90 gr pesto genovese 2 eetlepels pijnboompitten 50 gr geraspte kaas 50 ml[...]

Ingrediënten Porties : 4 8 lamsboutjes zout, peper 1 el boter 4 el olijfolie 3 el rozemarijn 3 tl honing 100 ml witte wijn Bereidingswijze Voorbereiding:[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 theelepels fijngehakte sjalot 2 theelepels fijngehakte verse dragon 75 ml witte wijnazijn 4 eidooiers 1 eetlepel citroensap[...]

Ingrediënten Opbrengst : 2 -4 personen 1 halve pompoen 200 gram sperzieboontjes 1 kleine bloemkool Kokosvet (of boter) 2 kleine uien 1 theelepel sambal 3[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 bloemkool 2 eetlepels pittige kruiden of currypasta. olie of boter peper en zout 1 avocado 1 rode paprika 1 krop andijvie[...]

3 grote sjalotten, in kleine blokjes gesneden 30 gr. boter 1 eetlepel bloem 1/2 theelepel tomatenpuree 2 theelepels Dijon mosterd 2 theelepel graan mosterd 50[...]

voor 4 personen 1 ui 1 rode paprika 150 gram champignons 2 teentjes knoflook 1 eetlepel vodka 1 kopje tomatenketchup 1 bouillonblok, rund 1 eetlepel bloem 2[...]

voor 4 personen 50 gr roomboter 250 gr soepgroenten 2 tenen knoflook, geplet 1 pot (380 ml) rundvleesfond 250 ml slagroom 250 gr kastanjechampignons in[...]