Dipsauzen & Marinade met pasta

Ingrediënten Porties : 128 1 kg groene tomaten, fijngesneden 500 gr bloemkool, fijngesneden 675 g ui, fijngesneden 1 kg bruine suiker 750 ml azijn 150 gr[...]

voor 4 personen 1 ui, gesnipperd 2 teentjes knoflook, gesnipperd 1 gemberwortel (2-3 cm), geraspt 1 eetl. sambal oelek of sambal badjak (1/2 theel. sambal[...]

voor 4 personen Bakolie 8 ons plat vis 2 uien 4 tenen knoflook 2 cm verse gember 2 potjes groene curry pasta eetlepel donkerbruine suiker 2 uitgeknepen[...]

voor 10 personen 500 gram pindakaas 50 gram ongezouten pinda`s 250 ml melk Scheutje ketjap manis Scheutje sojasaus 1/2 eetlepel sambal radjak 1/2 eetlepel[...]

1 ui 1 knoflookteentje 3 eetl. olijfolie mespunt koenjit 1 theel. gember poeder 3 eetl. fijngehakte peterselie 6 eetl. gesnipperd korianderblad 1 blikje (70[...]