Dipsauzen & Marinade

* 50 gr walnoten * 50 gr hazelnoten * 1 flinke bos basilicum * 3 takjes peterselie * 1 teen knoflook geperst * 4 eetl walnotenolie of 2 eetl walnoten- en 2[...]

voor 4 personen 200 gram geraspte oude kaas, 50 gram bloem, 500 ml melk, 50 gram boter, 1 ui, theelepel oregano (vers of gedroogd), theelepel groentebouillon,[...]

1 pot Calvé pindakaas (zonder stukjes) 1/3 tube ketchup (bijv. zaanse ketchup) 2 eetlepels ketjap manis 1 theelepel sambal 1 eetlepel suiker 1 teentje[...]

voor 6 personen 20 eetlepels mayonaise (Calve) 1 a 2 uien, fijn gesnipperd 2 a 3 theelepels ketchup (Heinz) 1 mespuntje versgemalen peper (4 seizoenen) 1[...]

voor 4 personen 500gr Griekse of Turkse yoghurt 6 teentjes knoflook 1 komkommer 1,5 eetlepel olijfolie Wat citroen Peper en zout 1 komkommer 1,5 eetlepel[...]

Olijven, rode of groene twee pepertjes olijfolie amandelen lepel kappertjes blikje anjovis knoflook Hulpmiddelen Keukenmachine of staafmixer Voorbereiding[...]

300 gr. pompoen zonder schil en pitten, 150 gr. spekjes, 1 ui, 2 tenen knoflook, boter, peterselie, geraspte parmezaanse kaas of grana padana Bereidingswijze[...]

1 bakje houmous van (ah), 1 bakje filet american (smaak naar keuze). voeg eventueel toe, kerriepoeder, nootmuskaat, koriander, mosterd, ketchup,[...]

1 biefstuk tartaar van onbesproken kwaliteit, rauw dus moet zeer vers zijn! 1 a 2 tl groene pesto olijfolie 1 á 2 el geroosterde pijnboompitten (grof[...]

voor 4 personen 1 sjalot in ringen gesneden 2 tenen knoflook, gepeld en in stukjes gesneden 4 zongedroogde tomaatjes op olie, in reepjes gesneden 100 gr[...]

voor 4 personen 175 gr. echte boter op kamertemperatuur 3 el. lauwwarm water 1 1/2 tl. limoen of citroensap witte peper 1 mespuntje cayennepeper 1 mespuntje[...]

250gr. pitloze zwarte olijven of pesto olijven, 100 gr. peppadews (zoete pikante pepertjes), 4 gedroogde tomaten fijngesneden, 2 ansjovisfilets, 6-8 eetl.[...]

voor 4 personen 4 kipfilets Zongedroogde tomaat op olie Knoflook Geitenkaas Serranoham Rucola Rode ui Truffelhoning Balsamico-azijn Pijnboompitten[...]

voor 4 personen 4 kipfilets zongedroogde tomaat op olie knoflook geitenkaas serranoham rucola rode ui truffelhoning balsamico-azijn pijnboompitten[...]

2 pakjes roomboter 1 rol alufolie 2 teentjes knoflook 1 potje rode tapenade 10 blaadjes basilicum zout en peper uit de molen Bereidingswijze Laat de boter[...]