Dipsauzen & Marinade zonder tomaat witte wijn

1 rode peper - 3 teentjes knoflook - 250 gram groene olijven zonder pit - 2 theelepels cognac of sherry - wat citroensap - 10 gedroogde tomaten op olie[...]

voor 4 personen 10 gram margarine,klein stukje ui,1 theelepel tomatenpuree,3 eetlepels slagroom,1/4 plakje gekookte ham,cognac of madera,paprikapoeder,2[...]

voor 4 personen 1 ui - 10 champignons - 1/2 rode paprika - 1/2 groene paprika - 1 teentje knoflook - 25 gram boter - 1/2 theelepel paprikapoeder - 1/2[...]