Dipsauzen & Marinade zonder venkel truffel peterselie

voor 4 personen 1. 100g Kumquats 2. 50g honing 3. 50g suiker 4. een scheut Port 5. een schuit citroen Hulpmiddelen Pannetje en lepel. Voorbereiding Snij de[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 teentje knoflook 1 blikje (400 gr) zwarte bonen 2 eetlepels water 2 eetlepels citroensap 1 1/2 eetlepel tahini 3/4 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 8 226 gr gedroogde kikkererwten 1 grote ui, fijngesneden 450 gr rode biet 7 eetlepels tahini 3 teentjes knoflook, geperst 4[...]

Ingrediënten Porties : 96 800 gr ketchup 2 flesjes (155 gr) chilisaus (bij voorkeur van Waitrose) 85 gr mosterd 1 eetlepel gemalen mosterdzaad 250 gr[...]

Ingrediënten Porties : 350 4 teentjes fijngesneden knoflook 2 eierdooiers 250 ml extra virgin olijfolie 2 theelepels citroensap zout en versgemalen[...]

Voor 1 liter: Sap van een halve citroen 50 gr mosterd 7 dl mayonaise 2,5 dl room Zout en peper Bereidingswijze Meng in een kom het citroensap met de mosterd[...]

voor 4 personen 1 pot kikkererwten (350 gram met vocht, 215 gram uitgelekt) 1 teen knoflook 2 eetlepels citroensap 1/2 theelepel geraspte citroenschil 1[...]

4 teentjes knoflook 200 ml olijfolie 1 eigeel Citroensap Grof zeezout Hulpmiddelen Vijzel Bereidingswijze Pel de knoflookteentjes. Vermaal ze met een snufje[...]

Ingrediënten Porties : 10 125 ml water 100 gr basterdsuiker 2 peren, geschild, klokhuis verwijderd en in stukjes 350 gr verse of diepvriescranberry's 350[...]

voor 4 personen 1 Kilo kip (Filet, Borst, Pootjes etc. naar keuze) 100 ml yoghurt 1 gesnipperd ui 3 eetlepels chilipoeder 1 eetlepel kurkuma 1 citroen (sap)[...]

470 ml Griekse yoghurt 1/2 komkommer, geschild, geraspt en 1 uur in een zeef uitgelekt 2 tenen knoflook, fijn sap van 1/2 citroen zout witte peper Schuit[...]

2 el wasabipoeder of wasabipasta 200 ml olijfolie 1 eigeel Citroensap Zout Bereidingswijze Meng in een kom het eigeel met het wasabippoeder of de pasta en een[...]

voor 4 personen 500ml Griekse volvette yoghurt (echt dikke yoghurt), 1 komkommer, 2 a 3 teentjes knoflook, 1 eetlepel dille (gedroogd), 1/2 citroen,[...]

Toen ik laatst in Gouda de nieuwe Lidl bezocht vond ik zakjes gedroogde tomaten en olijven. Tenminste, ‘partly rehydrated’ stond er op. De zakjes[...]

Ingrediënten 8 el mayonaise 2 el kerriepoeder 2 el citroensap 2 stengels bleekselderij (in kleine blokjes) zet alles op mijn lijst Handig als[...]

Ingrediënten Porties : 32 1 zak (500 gr) zoete diepvriesmaïs, ontdooid 125 gr Spaanse olijven, in plakjes 1 rode paprika, fijngesneden 1 kleine rode ui,[...]