Dipsauzen & Marinade zonder zuurkool foelie bieten

Ingrediënten Porties : 10 125 ml water 100 gr basterdsuiker 2 peren, geschild, klokhuis verwijderd en in stukjes 350 gr verse of diepvriescranberry's 350[...]

Ingrediënten Porties : 96 800 gr ketchup 2 flesjes (155 gr) chilisaus (bij voorkeur van Waitrose) 85 gr mosterd 1 eetlepel gemalen mosterdzaad 250 gr[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 schaal gehaktballen 500 gr gehakt 1 teentje knoflook, uitgeperst zout en peper, naar smaak nootmuskaat, naar smaak 1 ei 1 pak[...]

2 volle eetlepels natriumarme pindakaas, ongeveer 80 gram (te koop bij AH) 125 ml water 1 el natriumarme ketjap ½ tl sambal of gemalen gedroogde rode[...]

Wij gebruiken deze marinade om stukjes kip in te marineren om er later saté van te maken. Vermeng in een kom ; sap van 1/2 citroen 5 el sherry 5 el ketjap 1 el[...]

Ingrediënten 1 stengel citroengras (sereh) 2 cm gember 2 tenen knoflook 1 citroen 1½ el donkerbruine basterdsuiker ½ el sambal oelek 3 el[...]

Chutney is een side-dish uit Pa kistan / India, en wordt daar चटनी genoemd. De basis van welke Chutney dan ook is Fruit of Groente, die je dan pruttelend[...]

Wij gebruiken deze marinade om stukjes kip in te marineren om er later saté van te maken. Ingredienten: 400 gram kipfilet sap van 1/2 citroen 5 el sherry 5 el[...]

Deze pindasaus is heerlijk bij nasi of bami, maar ook bij een gehaktballetje op brood! Ingrediënten: 2 volle eetlepels pindakaas, ongeveer 80 gram 125 ml water[...]

Deze chutney van cranberry, peer en gember smaakt heerlijk bij een stukje wild en is dan ook een prima chutney om in deze tijd van het jaar in de koelkast te[...]

De gedroogde cranberry's kom je het hele jaar wel tegen in het schap bij de andere gedroogde vruchten zoals abrikozen, pruimen en vijgen. Maar tegen het eind[...]

-45 gram scherpe Engelse mosterdoeder of welke je verkiest-115 gram basterdsuiker-1theelepel zout-250 ml schenkroom-1eetlepel olijfolie-2eetlepels appelazijn[...]

* 500 gr tomaten * 500 gr bruine basterdsuiker * 1 citroen in plakjes * kruidnagel * zout * beetje water Bereidingswijze Snijd de tomaten in stukjes en kook[...]

Ingrediënten Porties : 4 9 blaadjes witte gelatine 400 ml (versgeperst) sinaasappelsap 125 ml (versgeperst) citroensap 300 ml yoghurt 65 gr witte[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 ui 1 teentje knoflook, uitgeperst 1 theelepel ketoembar 1 theelepel kurkuma 1 theelepel komijn 1 theelepel (scherpe)[...]

Ingrediënten 8 flinke sjalotten 3 eetlepels olie 250 gram rijpe pepers 8 tenen knoflook Een stukje trassi van 1,5 x 1,5 centimeter 1 schijf goela djawa[...]