Dipsauzen & Marinade zonder gember cashew noten rode ui kervel peper

Ingrediënten 1 el olijfolie 1 ui (in ringen) 2 el rodewijnazijn 1 el suiker 1 blik tomatenblokjes (400 g) zet alles op mijn lijst Handig als[...]

Ingrediënten Porties : 2 10 gram boter 10 gram bloem 100 ml melk geraspte kaas Bereidingswijze Voorbereiding: 3 min › Bereiding: 7 min ›[...]

voor 2 personen 1 struik paksoi (400 g), gesneden; 200 g runderreepjes; 1/2 bakje boemboe rendang vlees; 200 g (wok)noedels; 150 g champignons, in plakjes;[...]

- Olijfolie 150 grm - Balsamico azijn 140 grm - Suiker 20 grm - Franse mosterd 6 grm - P/Z Hulpmiddelen Evt. een shaker Voorbereiding Afwegen Bereidingswijze[...]

2 el wasabipoeder of wasabipasta 200 ml olijfolie 1 eigeel Citroensap Zout Bereidingswijze Meng in een kom het eigeel met het wasabippoeder of de pasta en een[...]

voor 4 personen 300-350 gr koude, gare kip (ik pocheerde het in kippenbouillon) 3 lente-uien 1/4 t zout 1 eetl. sesamzaadjes (desgewenst) voor saus 2 e[...]

200 g roomkaas 200 g fetakaas, verkruimeld 200 ml zure room 100 g zachte boter (voor een slanker versie kan boter weggelaten worden) Bereidingswijze Meng[...]

Dit heb je nodig: 1 theelepel komijnzaad; 1 theelepel korianderzaad; 1 1/2 theelepel zwarte peperkorrels; 3 kruidnagelen; 1/2 kaneelstokje; 4 kardemompeulen;[...]

4 teentjes knoflook 200 ml olijfolie 1 eigeel Citroensap Grof zeezout Hulpmiddelen Vijzel Bereidingswijze Pel de knoflookteentjes. Vermaal ze met een snufje[...]

voor 4 personen 1. 100g Kumquats 2. 50g honing 3. 50g suiker 4. een scheut Port 5. een schuit citroen Hulpmiddelen Pannetje en lepel. Voorbereiding Snij de[...]

voor 4 personen 1 pot kikkererwten (350 gram met vocht, 215 gram uitgelekt) 1 teen knoflook 2 eetlepels citroensap 1/2 theelepel geraspte citroenschil 1[...]

- 6 el Sichuanpeper - 8 el chili flakes (zelf te maken door gedroogde chilipepers in de keukenmachine tot flakes te malen) - 1 tl zout - 1 el sesamolie of[...]