Dipsauzen & Marinade zonder peper kervel koffie

Ingrediënten ½ pot semi-zongedroogde tomaten (op olie (a 320 ml)) 1 blikje ansjovis (in olijfolie (46 g), uitgelekt) 3 el olijfolie 1 teentje[...]

Ingrediënten Porties : 15 225 ml water 1 1/2 eetlepel witte wijnazijn 3 eetlepels olijfolie 1/8 theelepel cayennepeper 3/4 theelepel gedroogde oregano 2[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 grote kant-en-klare pizzabodem 8 eetlepels pesto 175 gr verse mozzarella, in plakjes 50 gr prosciutto (eventueel gesneden) 4[...]

Ingrediënten Porties : 20 200 g droge kikkererwten 1 afgestreken theelepel bonenkruid 1 of 2 laurierblaadjes water om de kikkererwten te koken (dubbele[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 eetlepels (60 ml) olijfolie 4 teentjes knoflook, fijngesneden 1 1/2 kilo hele, middelgrote (Roma) tomaten uit blik of pak 175[...]

Ingrediënten Porties : 3 180 ml droge witte wijn 60 ml olijfolie 1 habanero chilipeper, zonder zaadjes en fijngehakt (gebruik handschoenen) 1 theelepel[...]

30 gram groene pistachenoten, 25 gram gladde peterselie, 25 gram rucola, 2 tenen knoflook, 15 gram geraspte oude kaas, 90 ml olijfolie, 1/2 el citroensap, 1[...]

4 eetlepels sesamzaadjes 4 deciliter olijfolie 1 teentje knoflook bosje peterselie 250 gram gare kekererwten sap van een citroen zout, cayennepeper 2[...]

voor 2 personen - 200 gram tempeh - 1 kopje verse peterselie - paar sprieten verse bieslook - 1 eetlepel oregano, gedroogd - 2 teentjes knoflook - 2 el rode[...]

voor 2 personen - 200 gram tempeh - 1 kopje verse peterselie - paar sprieten verse bieslook - 1 eetlepel oregano, gedroogd - 2 teentjes knoflook - 2 el rode[...]

Ingrediënten Porties: 2 1 blik (400 gr) kikkererwten, afgespoeld en uitgelekt 2-3 teentjes knoflook, geperst geraspte schil van 1 citroen het sap van 1/2[...]

Hummus is dé favoriete dipsaus in het Midden-Oosten. Niet alleen lekker, maar ook heel gezond. Serveer het op een feestje als snack in combinatie met stukjes[...]

Hummus is de Arabische naam voor kikkererwten. Het broodbeleg met dezelfde naam wordt al eeuwen in het Midden-Oosten gegeten en bestaat uit gepureerde[...]

De kruiden in de kruidentuin staan er al weer mooi bij. De bieslook en de tijm staan te bloeien, de salie bijna, de marjoraan en peterselie vormen al mooie[...]