Dipsauzen & Marinade zonder rivierkreefjes kappertjes

Afgelopen week heb ik de laatste oogst van peterselie en snijknoflook gehad in de tuin...jammer genoeg! daar heb ik een dressing voor de sla van gemaakt, en om[...]

Tja, wat zal ik zeggen... Het recept hieronder komt uit Sergio Hermans nieuwe boek Just Cook It, maar ik heb wat dingen aangepast. En terwijl ik dat in een[...]

voor 4 personen 1/2 paprika borrel wodka scheutje tomatenketchup 1/2 bakje champignons 1 uitje blikje tomatenpuree koksroom peper/zout augurken jus de veau[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 dunne bieflappen (runderschnitzels) 1 eetlepel scherpe mosterd 50 gr gerookt spek 1 ui, fijngehakt 1 kleine augurk, fijngehakt[...]

175 g geweekte uitgelekte kikkererwten 2 teentjes knoflook (geperst) Het sap van 1 citroen 3 eetlepels tahin (sesampasta) 3 eetlepels olijfolie Enkele[...]

voor 6 personen 250 gram champignons 1 rode paprika 1 groene paprika 1 grote ui 1 bol knoflook, gepeld 3 augurkjes (zoetzuur) 1 bosje peterselie 250 ml[...]

voor 4 personen Mayonaise 1/3 pot Yoghurt 4 eetlepels 4 tenen knoflook Handje peterselie Rasp van een citroen 1/3 pot zoetzure augurken (kleingesneden) Peper[...]

1 3/4 dl water 3 eetlepels suiker 3 eetlepels azijn 2 eetlepels ketjap manis 2 eetlepels ketchup 1 eetlepel maïzena 1 kleine tomaat, in stukjes gesneden[...]

1 dl magere kwark 1 - 2 eetl (magere) melk 1/2 eetl fijngehakte ui 1/2 eetl fijngehakte augurk bieslook peterselie zout peper Bereidingswijze Roer de kwark[...]

voor 8 personen 1 gesnipperde ui, 2 el. olie, 1 teentje knoflook, 1 gesnipperde rode paprika, 5 el. augurk-azijn, ? l. gezeefde tomaten, 3 el. bruine suiker,[...]

voor 4 personen 1/2 paprika borrel wodka scheutje tomatenketchup 1/2 bakje champignons 1 uitje blikje tomatenpuree koksroom peper/zout augurken jus de veau[...]

175 g geweekte uitgelekte kikkererwten 2 teentjes knoflook (geperst) Het sap van 1 citroen 3 eetlepels tahin (sesampasta) 3 eetlepels olijfolie Enkele[...]