Dipsauzen & Marinade zonder sla

Toen ik laatst in Gouda de nieuwe Lidl bezocht vond ik zakjes gedroogde tomaten en olijven. Tenminste, ‘partly rehydrated’ stond er op. De zakjes[...]

voor 4 personen 125 gr. zwarte olijven (z.p.) 125 gram gedr. tomaten op olie 125 gram kappertjes 2 tenen knoflook 1 theel. gem. zwarte peper 1 theel. gedr.[...]

DS kreeg met z'n meisje niet alleen een prachtige vrouw in zijn leven, maar ook een gepassioneerd mayonaiseliefhebster. Telg uit een al generaties mayonaise[...]

Hummus (of is het nou houmous...) 250 gr gedroogde kikkererwten, 1 theelepel bakingsoda, 270 tahin, 4 eetlepels citroensap, 4 tenen knoflook, 100 ml ijskoud[...]

DS kreeg met z'n meisje niet alleen een prachtige vrouw in zijn leven, maar ook een gepassioneerd mayonaiseliefhebster. Telg uit een al generaties Mayonaise[...]

Op verzoek van een vriendin van mij (ja Jo, jij) geef ik jullie wat recepten voor op brood. Als vervanging van de kant en klare vleeswaren, salades en andere[...]

Het is weer weekend, dat betekent smeren met een lekkere zelf bereide hummus. Je hebt nodig: klein potje of blikje kikkererwten (of zelf weken) en bewaar er[...]

Pot peppadews, 1 geroosterde paprika uit een pot, eetlepel kappertjes, handje zonnebloem, pompoen en pijnboompitten, 2 tenen knoflook, snufje zout, scheutje[...]

Tapenade is ook zo makkelijk te maken. In een klassieke zwarte olijventapenade zit ansjovis, maar ik heb gekozen voor geroosterde rode paprika, dat maakt de[...]

Waarschijnlijk kennen jullie mamatrucje wel waarbij er veel groenten door de tomatensaus gemixt wordt. Zo eten kinderen makkelijker groenten. Dat bracht me op[...]

voor 2 personen Klontje boter, eetlepel paprika poeder, halve rode paprika, halve,middelgrote ui, 4 champignons, eetlepel tomatenpuree (dubbel[...]

voor 4 personen 1 paprika 100 gram zwarte olijven 1 teen knoflook 1 eetlepel kappertjes 1 bos basilicum 1 eetlepel olijfolie Hulpmiddelen Keukenmachine[...]

200 g. roompate, 200 g. knoflookolijven, 2 eetl. kappertjes, 1 theel. citroensap. Voorbereiding Hak de olijven en kappertjes niet al te fijn. Bereidingswijze[...]

voor 2 personen 2 rode paprika′s 0,5 ons kappertjes 1 ons zwarte olijven zonder pit 1 eetlepel mosterd 1 klein blikje uitgelekte ansjovis 1 deciliter[...]

100 gram ontpitte zwarte olijven, 2 bosuitjes, 50 gram kappertjes, 75 gram zongedroogde tomaten, 75 gram zongedroogde paprika′s, 1 hardgekookt ei, 1 el[...]

voor 8 personen 200 gram roompate, 200 gram knoflookolijven, 2 el. kappertjes, 1 tl. citroensap Bereidingswijze Hak de olijven en de kappertjes niet al te[...]