Dipsauzen & Marinade zonder azijn

Vanavond een klant voor mijn Zweedse gehaktballetjes (het recept blijft even geheim ;-) met zelfgemaakte veenbessensaus, beter bekend als cranberries. Vaker[...]

350 g tomaten 1 el zonnebloemolie 1 el verse gember, fijngesneden 1 rode peper, zonder zaad en fijngesneden 2 kruidnagels 2 laurierblaadjes 1 kaneelstokje, 3[...]

voor 6 personen -1 eetrijpe mango -1 passievrucht -1/2 komkommer -1/2 bosje lenteuitjes -2 limoenen -1 verse rode peper -2 el vissaus -zout en peper[...]

- 500 gr. (runder)gehakt, - 250 gr. champignons, - 250 gr. taugé, - 2 paprika`s (rood & geel) - 1 prei, - 2 uien, - 1 bolletje knoflook (of 4 teentjes)[...]

voor 4 personen Men neme (voor 1 portie guacamole): - 1 avocado, ontpit en in blokjes gesneden - 1 lente ui, fijn gesneden - 1 eetlepel limoensap - handje[...]

voor 4 personen 4 hoki visfilets (ontdooit); 500 g waspeen; 4 eetlepels zonnebloemolie; 300 g tomaten; 1 uitje; 1 rode peper; 1 blikje sardientjes in olie; 1[...]

voor 4 personen 225 gr. ui, in kwarten; 1 rode peper, fijngesneden; 50 gr. geraspte gemberwortel; ½ theel. all spice; klein bosje tijm; 1 theel.[...]

voor 4 personen Halve rode paprika halve ui teen knoflook halve rode peper 30 gr. boter 2 el bloem 150ml room 2 tl paprikapoeder 1 el tomatenpuree[...]

12 rode pepers 7 sjalotten 7 teentjes knoflook 200 g kerstomaatjes 1 plak palmsuiker 1 serehstengel 3 cm gember 1 scheut olie 1 limoen 2 blaadjes djeroek[...]

Ingrediënten Porties : 15 225 ml water 1 1/2 eetlepel witte wijnazijn 3 eetlepels olijfolie 1/8 theelepel cayennepeper 3/4 theelepel gedroogde oregano 2[...]

Ingrediënten Porties : 8 226 gr gedroogde kikkererwten 1 grote ui, fijngesneden 450 gr rode biet 7 eetlepels tahini 3 teentjes knoflook, geperst 4[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 mango, geschild, ontpit en in stukjes 1 avocado, geschild, ontpit en in stukjes 4 middelgrote tomaten, in stukjes 1 verse[...]

Ingrediënten Porties : 5 180 gr artisjokhart uit blik, uitgelekt en in stukjes 3 grote vleestomaten, in stukjes 2 eetlepels rode ui, fijngesneden 4[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 mango, geschild, pit verwijderd en in stukjes 1 papaja, geschild, zaad verwijderd en in stukjes 1 grote rode paprika, ontlijst[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 mango, geschild, pit verwijderd en in blokjes 1 theelepel extra virgin olijfolie 1/2 rode paprika, gehakt 2 lente-uitjes,[...]