Diversen met kaneel

voor 4 personen 800 g aardbeien, snuifje kaneel, 2 eetlepels poedersuiker, 2 eetlepels citroensap, enkele muntblaadjes Bereidingswijze Reinig de aardbeien en[...]

Ingrediënten Porties : 2 3 eieren 100 ml melk 1/2 theelepel vanillesuiker 1/2 theelepel zout 1/2 theelepel kaneel 6 sneetjes (oud) witbrood royaal[...]

voor 4 personen 2 dl slagroom, lobbig geklopt 2 kaneelstokje, gehalveerd 4 el lichtbruine basterdsuiker 450 g aardbei, gehalveerd 4 el rum Hulpmiddelen[...]

Ingrediënten Porties: 10 Korst 190 gr bloem 120 gr boter 65 gr suiker 1 ei 1 snufje bakpoeder Vulling 1,5 kilo aardbeien, in vieren gesneden 50 gr suiker[...]

Kaneelcake van amandelmeel (glutenvrij) Al heel lang wilde ik dit recept plaatsen, maar het lukte mij nooit om foto's te maken. Deze cake is altijd op voordat[...]

Al jaren beweer ik dat het gebrek aan tijd, mijn drijfveer is, om zo direct mogelijk te werken. Maar eigenlijk zijn er veel losse eindjes die best beter[...]

Rabarber vind je nu volop in de winkel, markt of in eigen tuin. Meestal maak ik er een compote van, bijvoorbeeld met appel of in de jam met aardbei. Maar ook[...]

2 eenvoudige ingrediënten. 1 eenvoudige bereiding. De uitdaging van dit recept zit 'm in de presentatie. Geduld en een vaste hand zijn geen must, maar toch wel[...]

De temperaturen zijn al behoorlijk gezakt. 's Ochtends en 's avonds halen we amper nog 5 graden. Brrrrrrr! Me dislike. Maar de herfst en winter hebben[...]

*Ingrediënten 1 sinaasappel 1 citroen 1 liter rode wijn 1 liter zoete witte dessertwijn (Muscat) ¼ liter rode port 125 g cranberry’s, gedroogd 3[...]

Rijstpudding met Aardbeiensaus Dit is een traditioneel Kerstdessert in Noorwegen. Ze noemen het daar rijstcreme. De saus varieerd nog wel eens qua vruchten. Er[...]

Even bloggen op deze speciale dag. Onze prins wordt koning, de bofferd! Alles moet dan vandaag ook oranje gekleurd zijn....Nederland gaat helemaal los![...]

Koekjes van deeg zonder suiker, gemaakt met mascarpone en boter. Bestrooid met wat suiker en gehakte hazelnoten en opgerold afgebakken. Intrigerend, want voor[...]

Rode kool is een klassiek bijgerecht bij winterse gerechten. Tot nu toe maakte ik mijn rode kool altijd klaar met wat water en een laurierblaadje, maar vaak[...]

De lage temperatuur van de sudderoven is ideaal om meringues te laten drogen. Per eiwit heb je 50 gram suiker nodig. De schuimpjes wil ik ook een vanilleparfum[...]

Dankzij de nieuwste Allerhande en Delicious hadden we vanavond een heerlijk driegangen-diner op tafel staan. Morgen het voor- en hoofdgerecht, nu alvast het[...]