Diversen met kaneel

Ingrediënten Porties : 8 1 fles rode wijn 100 gr basterdsuiker 1 tl kaneelpoeder 1 sinaasappel 8 hele kruidnagels Bereidingswijze Voorbereiding: 2 min[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 grote appels - geschild, klokhuis verwijderd en in kleine stukjes gesneden 115 gr fijngehakte walnoten 1 tl basterdsuiker 1 tl[...]

75 cl. rode wijn 2 stukjes sinaasappelschil 1 1/2 el. bruine basterdsuiker 15 cl. aquavite of wodka 2 tot 3 pijpjes kaneel 5 kruidnagelen ca. 3 dl. water.[...]

voor 4 personen 750 gr doorregen runderlappen 4 grote uien (in halve ringen) 4 sjalotjes (in stukken) 50 gr boter Scheut rode wijn 1 el bruine basterdsuiker 1[...]

gegeten 6 november 2 kg stoofpeertjes, 100 gram suiker, stukje kaneel, 5 dl rode wijn, 4 kruidnagelen, goede scheut gembersiroop De peren schillen, in vieren[...]

Rode kool met appeltjes Rode kool met appeltjes, zoals het vroeger thuis smaakte.... Even twijfelde ik of ik dit recept zou plaatsen. Maar zo net na de[...]

Mijn versie van bereiden lijkt het meest op die van het vakblad en website Groenten en Fruit Peertjes schillen, met water, wat druivensap en wat ongezonde[...]

Ik sta altijd open voor vragen en/of suggesties. Daar kan je veel van opsteken, vind ik. Onlangs kreeg ik zo'n vraag van een 'trouwe fan'. Of ik met de[...]

*Ingrediënten 1 sinaasappel 1 citroen 1 liter rode wijn 1 liter zoete witte dessertwijn (Muscat) ¼ liter rode port 125 g cranberry’s, gedroogd 3[...]

I ngrediënten voor de haasragout: 2 hazenbouten olijfolie 1 ui 2 sjalotjes 1 bosje tijm 4 laurierblaadjes 0,5 kaneelstokje 1 steranijs 500 ml rode wijn 2,5 el[...]

Nippen aan een verwarmend drankje en knabbelen aan een versgebakken koekje! Een strakblauwe hemel en een koude bijtende wind! Tijd voor iets verwarmends. Een[...]

Chutney & gehaktballen Gehaktballen & chutney zijn een ideale combinatie! Op mijn blog staan al een aantal chutneyrecepten. Mijn keukenkastjes zijn[...]

Ingemaakte pompoen Deze kruidige, zoet-zure ingemaakte pompoen is lekker bij een stukje kaas of worst, vleesgerechten zoals gehaktbrood/ballen, karbonaadjes,[...]

Af en toe maakte oma speciaal voor ons kleinkinderen boterbabbelaars. Ik heb nog een foto dat ik staande op een krukje toekijk hoe oma, getooid in[...]

Dit recept voor romige pannacotta met gekruide wijn komt uit een oud kerstnummer van Delicious. En dat is te ruiken als je de wijngelei maakt. De donkerrode[...]