Diversen - Vegetarisch

Ingrediënten voor één portie biscuitdeeg (Let op: je hebt twee biscuitbodems nodig. Verdubbel dus de hoeveelheden en bak twee bodems!) 5 eieren (medium) op[...]

Sinds enkele maanden ben ik de trotse bezitter van de KitchenAid pastamachine . Als je eenmaal zelf pasta gemaakt hebt, wil je eigenlijk niet meer anders, maar[...]

Van uitgeverij 'Good Cook' heb ik een recensie-exemplaar ontvangen van het boek 'Bakken met Paul Hollywood'. Paul is een bakkerszoon uit Engeland. Hij zit al[...]

Perfecthousewife2b , dat is de blog waar ik deze maand van mag gaan koken. Ik kan van deze site van Chris eigenlijk niet kiezen. Er staan een heleboel recepten[...]

Ingrediënten 1 eetlepel olijfolie 2 tenen knoflook (gesnipperd) 300 gram mager rundergehakt 400 gram tomatenstukjes 1/2 eetlepel Italiaanse kruiden (gedroogd)[...]

Ingrediënten (voor 2 personen) 400 gram sperziebonen (ingevroren) 2 eetlepels geroosterde amandelschilfers 1 teentje knoflook (geperst) 2 plakjes rauwe ham (in[...]

In (minder dan) 30 minuten een glutenvrije maaltijd op tafel! Het kan je niet ontgaan zijn: het gevaar van tarwe is hét gezondheidsissue anno nu. Het boek[...]

Voor de foodblogswap ben ik deze maand gekoppeld aan www.lekkerhappen.com . Dat is wel heel toevallig, want de vorige maand heeft Daisy van mijn blog gekookt![...]

Maaltijdsoepen Erwtensoep Minestrone Pompoensoep Overige soepen Chinese tomatensoep Maïssoep

Pasta Ravioli met courgette en ricotta Ravioli met kaas en maanzaad Soepen Chinese tomatensoep Maïssoep

Ingrediënten 100 gram Edamame sojabonen (bevroren) Zeezout Verse peper Bereiding Breng een pannetje water en wat zout aan de kook. Blancheer de bonen door ze[...]

Van uitgeverij KOMMA ( www.dejonghond.nl ) heb ik de mogelijkheid gekregen om een review te schrijven over het boek: "WILD, het beste scharrelvlees komt van de[...]

Ingrediënten (voor ongeveer 10 stuks) Voor het deeg 500 gram bloem 7 gram gedroogde gist 25 gram Turkse yoghurt 20 gram zonnebloemolie 3 gram zout 270 gram[...]

Ingrediënten 6 flinke eetlepels Turkse yoghurt 1 handvol verse dille 1 kleine Turkse komkommer of 1 stuk gewone komkommer 2 teentjes knoflook een snufje zout[...]

In veel recepten kom je vanillesuiker tegen. Ik gebruikte de zakjes van 8 gram van Dr. Oetker, totdat ik in de Duitse supermarkt grotere verpakkingen (van 100[...]