Diversen met sojasaus

Ingrediënten Porties : 4 225 gr spaghetti 1 eetlepel maizena 225 ml groentebouillon 5 eetlepels pindakaas 3 eetlepels sojasaus 3 eetlepels honing 3[...]

Ingrediënten Porties : 4 225 g broccoli, in kleine roosjes 250 g Chinese eiernoedels 250 g taugé 250 g jonge paksoi, gescheurd 6 eieren 1 el melk of[...]

Gisteren was er weer een mijlpaal. Ik heb namelijk voor het eerst tofu gemaakt en gegeten. Ik had namelijk onlangs biologische tofoe zonder rotzooi in gevonden[...]

Eigenlijk is koken met kliekjes iets wat ik enorm lekker en leuk vind. Meestal doe ik dat zaterdags en in het dagelijkse leven noemen wij dat thuis: De[...]

Vorige week heb ik nieuwe kommetjes gekocht bij Ikea, en gisteren heb ik deze ingewijd met een lekker wokgerecht ... Voor 2 personen neem ik 2 kleine[...]

Vegaburgers in de supermarkt zijn duur, in de biowinkel nog veel duurder. Hoewel ze vaak erg lekker zijn, is meer dan 3 euro voor 2 burgertjes wel een dure[...]

Begin deze week kwam mijn bestelling van Gekruid.com toe en daar zat Wakame zeewier bij. Aangezien ik dat wel eens eet in een Japans restaurant had ik me laten[...]

Wanneer we terugkomen van een reis heb ik altijd heel veel zin in, zelfs nood aan, heel veel groentjes. Waarschijnlijk om het veel te vette vakantie-eten een[...]

Dit weekend heb ik een Mongoolse kookworkshop gevolgd. Ik kwam dit per ongeluk tegen op facebook en was blij verrast dat het plantaardig was. Het is hier in[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetl. zonnebloemolie 100 g cashewnoten 4 tenen knoflook, uitgeperst 5 cm verse gemberwortel, geschild en fijngesneden 500 g[...]

Ingrediënten Porties : 4 250 g tofu naturel, uitgelekt 2 el sojasaus 2 el tomatenpuree 2 el zonnebloemolie 3 teentjes knoflook, uitgeperst stuk verse[...]

voor 4 personen 100 spinazieblaadjes, gehakt 100 gr broccoli roosjes 50 gr worteltjes, in plakjes gesneden 50 gr bloemkoolroosjes 50 gr (jalapena)pepers,[...]