Diversen - Vegetarisch

Ja mensen, ik ben er nog, joepiejajee. Miniscule levensupdate voor dit decceniaoude blog. Koken doe ik meer dan ooit tevoren, bij een restaurant in Utrecht, en[...]

Ja, ik ga me verkeren in de herfstsferen. Er staat pastinaak op het menu, wat ik eerlijk gezegd nog nooit echt gegeten heb. Dus ook nog nooit bereid. Ik was er[...]

Een familiediner stond voor de boeg, dan doe ik toch extra mijn best. Wat stond nog op mijn lijstje om te maken, het gehaktbrood van Jamie Oliver. Eigenlijk[...]

Gisteren kwamen goede vrienden van ons eten, ik had erg zin om hier een voorgerecht voor te maken. Een soepie, dat was natuurlijk een must. Ik bladerde door[...]

Volgende week is het al zover, pakjesavond, 5 december. De tijd gaat hard nu, over een maandje is het kerst. Anderhalve maand is het jaar al weer om, slechts[...]

Wat doe je wanneer je appels in overvloed hebt? Je leent een bakboek bij de bieb met 70 recepten waarin appel als hoofdingrediënt gebruikt wordt! Gisteren had[...]

Mmm, zoete aardappel met eigenlijk een verrukkelijke zelfgemaakte pindasaus. Klinkt dat niet als muziek in jullie oren? Mij in ieder geval wel! Zoete aardappel[...]

Wat moet je met een kist vol appels, appeltaart, appelcake, appelflappen, of appelbollen! Een nagerecht dat zo ongelofelijk simpel is, ik kan het wel dromen.[...]

Ja hoor, het is eindelijk oktober. Het weer geeft daar nog niet aan toe, gelukkig maar! Toch is het pompoenentijd, dus tijd voor een recept met pompoen! Ik[...]

Je kunt dit geen recept noemen. Het heeft twee ingrediënten, TWEE! 1 banaan en 2 eieren. Het moet niet makkelijker worden. Dit recept is misschien al algemeen[...]

Tortilla's zullen je waarschijnlijk niet onbekend in de oren komen, hetzelfde geldt voor de falafel. Wij zijn er thuis dol op, ik was nieuwsgierig om dit zelf[...]

Koekjes, daar zijn wij thuis echt dol op! Ze zijn zo klaar als je ze zelf maakt en tien keer zo lekker als dan dat je ze in de supermarkt koopt, de meeste dan![...]

Van de week waren wij onderweg en zagen wij een groot bord langs de weg staan; pompoenen te koop, luidde het. Daar namen wij een kijkje, we waren wel benieuwd[...]

Vandaag bakte ik koekjes samen met mijn vriendinnetje. Havermoutkoekjes, die zijn lekker, och! Samen hebben we wel eens keren gehad dat de koekjes zich hadden[...]

Sorry, heb ik je verkeerd verstaan? Tarte tatin van sjalotten? Meen je die? Ja, die meen ik. Nee, je gaat er niet van uit je mond stinken. Nee, het is niet[...]

Vandaag bakte ik met mijn lieve vriendinnetje een boomstam. Deze naam vind ik persoonlijk niet erg aantrekkelijk, Nina bedacht de naam twister. Erg[...]

Toetjes zijn toch wel een stiekeme voorkeur van mij, ontzettend leuk om te maken en heerlijk om op te eten. Ik bladerde door mijn Rudolph’s Bakery[...]