Diversen zonder paling

Deze aardappelgratin maak ik in een muffinvorm, dat idee vond ik hier op youtube. Ik rasp dunne plakjes van aardappel, vet de muffinvorm in met becel met[...]

Dit heb je nodig: 1 rol koelvers bladerdeeg (of diepvries bladerdeegplakjes); 100 gram roomkaas (Mon Chou of Philadelphia); 3 puntjes "la vache qui rit"-[...]

Laatst vroeg een vriendin of ik haar op weg kon helpen in noten & zaden land. Ze wist eigenlijk niet zo goed welke te kopen en wat er vervolgens mee te[...]

Champignon Walnoot Quinoa Burger met Ananas Salsa Een vegetarische burger hoeft echt niet oubollig te wezen.... Een goeie vervanger voor de vleesburger en zeer[...]

Een man loopt naast palmbomen terwijl het hard sneeuwt in Jeruzalem en een Joodse man die bidt bij de Westelijke muur. Foto AFP / Menahem Kahana / Bernat[...]

voor 10 personen 10 driehoeksdeegblaadjes 250 gram witte kaas of schapenkaas 1/2 bosje bladpeterselie olie om te frituren Water 4x Smult + 24-delige BK[...]

voor 2 personen Scaloppine 2 dungesneden kalfslappen a 125 g per stuk zout 0.5 el bloem 25 g boter 50 ml droge marsala 100 g gemengde paddenstoelen[...]

Dit heb je nodig: 1 rol koelvers bladerdeeg (of diepvries bladerdeegplakjes); 100 gram roomkaas (Mon Chou of Philadelphia); 3 puntjes "la vache qui rit"-[...]

voor 4 personen 16 witte asperges, schoongemaakt 12 grote witte champignons, in kwarten 10 ml groentebouillon 25 g boter 5 el walnootolie 2 el sherryazijn 1[...]

3 personen 350 gram kastanje champignons, 18 zongedroogde tomaten op olie, 50 gram gepelde walnoten, handje broodkruimels, 2 tenen knoflook, eetlepel verse[...]

voor 4 personen Voor de gehaktballetjes: * 500 g gemengd kalfs- lamsgehakt, * 1 fijngesnipperde ui, * 2 fijngehakte teentjes knoflook, * bosje fijngehakte[...]

voor 4 personen 16 witte asperges, schoongemaakt 12 grote witte champignons, in kwarten 10 ml groentebouillon 25 g boter 5 el walnootolie 2 el sherryazijn 1[...]

Ingezonden Vega recept door Klaartje! Fallafel - voor drie of vier personen. 1 ui 1 of 2 teentjes knoflook groot blik kikkererwten, goed afgieten 1,5[...]

Ingrediënten: - 250 g gedroogde kikkererwten - ½ ui (80 g), fijn gesnipperd - 1 knoflookteen, fijngehakt - 1 el fijngehakte platte peterselie - 2 el[...]

voor 4 personen Voor de gehaktballetjes: * 500 g gemengd kalfs- lamsgehakt, * 1 fijngesnipperde ui, * 2 fijngehakte teentjes knoflook, * bosje fijngehakte[...]

Ingrediënten Opbrengst : 8 gevulde pepers 8 poblano pepers Vulling 1 eetlepel olijfolie 1 ui, fijngehakt 2 teentjes knoflook, fijngehakt 750 gr[...]

As promised here is the I-love-millet-salad I showed yesterday. Now I have a small plot in the community garden in my neighbourhood, I can pick edible flowers[...]