Diversen met amandel

Ik heb een assistent nodig die mij eraan herinnert foto's te maken. Het is zo zonde als je iets lekkers maakt, vergeet een foto te maken, het opnieuw maakt en[...]

Het afgelopen jaar heb ik het een beetje te bont gemaakt qua amandelen, onze voorraad amandelen is namelijk echt bijna op. Hoewel ik er niet dramatisch veel[...]

Soms brengen kleine wijzigingen in je standaardrecept je iets nieuws en lekkers op. Zo wilde ik weer eens iets met kardemom bakken en zag ik dat er best wel[...]

Echt van die 'Arabische'-broodjes werden ze thuis genoemd. Broodjes uit het Midden-Oosten. En eigenlijk klopt dit ook wel. De vulling bevat smaken uit landen[...]

Zal ik dit jaar dan maar gewoon beginnen met een gezond recept? Gezond in mijn ogen dan aangezien ik gewoon voor volvette yoghurt ga en een beetje suiker nooit[...]

Zal ik dit jaar dan maar gewoon beginnen met een gezond recept? Gezond in mijn ogen dan aangezien ik gewoon voor volvette yoghurt ga en een beetje suiker nooit[...]

Vakantie, heerlijk. Op de bank met huissokken en een warm dekentje kopje thee en deze gevulde camembert met warme honing op een stokbroodje Wat heb je nodig?[...]

Soms krijg ik mijn dagelijkse (online) leven de indruk dat men denkt dat Marokkaanse Nederlanders alleen maar spannende zoete luxueuze amandelspijskoekjes met[...]

Één van mijn favoriete bezigheden is het bekijken van allerlei food gerelateerde filmpjes op youtube. Gewoon klik, kijken, klik, kijken. Zo kom ik langs[...]

Tijd gaat snel, we haasten ons de hele dag (voor wat?) en iedereen is altijd druk. Was een burnout vroeger iets voor de ouderen, tegenwoordig hebben 25jarigen[...]

Volgens mijn statistieken zijn heel wat mensen op zoek naar een passende afsluiting van hun kerstdiner. Vooral het pavlova recept is booming. Omdat ik weet dat[...]

Mag ik een halleluuuuuuuuujaaaaa! Wat heb ik mijn blog gemist zeg! Ik zal zo mijn best doen vaker te posten! Maar helaas had ik in de stad te trage en zwakke[...]

Morgen ga ik vliegen, niks speciaals maar voor mij de 1ste keer sinds lange lange lange tijd! Het is alweer 12 jaar geleden! En ik zal natuurlijk proberen hier[...]

Deze broodjes zijn het resultaat van 2 recepten voor broodjes die ik bij Choumicha (Marokkaanse tv kok) zag. Oorspronkelijk is het deeg steviger en maakte ze[...]

Zeg ramadan en je hoort iemand al uitroepen "shebakkia!", die twee horen bij elkaar. Al eet men het hele jaar door wel shebakkia, in de ramadan gaat het met[...]