Diversen - Vegetarisch

Vandaag deel ik met jullie graag een gastblog van Marian Bosma. Zij is schrijfster van de cursus Diabetesvrij leven . Deze cursus is ontstaan nadat Marian zelf[...]

Lunchkeuzes Erasmus MC Toen ik in de afgelopen periode weer enkele weken in het ziekenhuis in Rotterdam moest doorbrengen, viel het me op als nooit tevoren:[...]

Gezonde tussendoortjes Ik zag Marijke vaak nootjes eten. Dit deed ze al voordat ze zwanger was maar nu had het een nog beter doel: zaden en noten bevatten veel[...]

Onderstaande gastblog is geschreven door Florian van www.plezierindekeuken.nl . Marijke en Florian vonden elkaar tijdens het maken van sushi en delen de passie[...]

Allereerst wens ik alle lezers van mijn blog een heel goed, gezond en smaakvol 2016! Ook voor dit jaar geldt: Heb je vragen over voeding of over een recept,[...]

Soms zit het mee en soms zit het tegen... De afgelopen weken zat het mij behoorlijk tegen. Wat een eenvoudige ingreep had moeten zijn - het verwisselen van een[...]

Vandaag krijgt een 'oud' recept weer een prominent plaatsje! Nu ik iedere dag 2 koolhydraatarme maaltijden gebruik, krijg ik regelmatig de vraag wat ik dan wél[...]

Pliceren - ook wel plisseren genoemd - betekent ontvellen. Deze term wordt vaak gebruikt voor tomaten. Tomaten ontvellen is niet moeilijk. Breng in een[...]

In veel koolhydraatarme gerechten wordt knolselderij gebruikt als vervanger voor aardappels. Wanneer je dat soort gerechten niet kent, klinkt dat misschien[...]

Voorlopig is dit de laatste gastblog van de co-auteurs van het boek 'Natuurlijk samen koken'. Het recept is van Nanou van der Elst van Happy and Healthy .[...]

Deze deksel is net een tikkeltje anders dan gewone deksels, die normaliter de hele pan afsluiten. Spatdeksels bevatten fijne gaatjes die de hete damp (en dus[...]

Bij veel groentewinkels worden tegenwoordig kant- en klare salades verkocht. Een van die salades is de 'Ei van Columbus salade'. Een heerlijke frisse salade[...]

Vandaag is de gastblog verzorgd door Naomi de Jong. Naomi combineert op haar site haar grootste passies: gezond koken en fotograferen. Als diëtist ervaart ze[...]

Bananen die nét iets te lang zijn blijven liggen, zien er soms niet meer zo aantrekkelijk uit... Toch zijn juist deze bananen het beste geschikt voor dit[...]

Ja hoor, het is weer eens zo ver! Deze site is 'under construction'. Niet omdat het uiterlijk van deze blog zal veranderen, maar wel omdat er gewerkt wordt aan[...]