Diversen - Vegetarisch

voor 4 personen 2 courgettes 1 rode ui 4 tomaten of 20 kerstomaatjes 1 mango 4el olijfolie 2 takjes verse munt 1 rode chilipeper Bereidingswijze Was de[...]

voor 4 personen Een flink stuk watermeloen, in blokjes van 1-2 cm (zonder pitjes) voldoende maistortilla`s om 8-12 rondjes uit te steken (of meer * ) 1[...]

1 bakje kerstomaatjes - 200 gram feta in blokjes of mini mozzarella - 1 bakje groene pesto - blaadjes verse basilicum Hulpmiddelen Cocktailprikkers[...]

voor 4 personen 1 eendenmagret 3 ontpitte halfdroge pruimen arachideolie peper en zout Voorbereiding Het vel en een deel van de vetlaag van de eendenmagret[...]

voor 4 personen 1 zakje mini mozzarellaballetjes 2 eetlepels Basalmicodressing 2 eetlepels Basalmicoazijn 2 eetlepels gehakte peterselie 1 eetlepel[...]

voor 8 personen 3 sjalotjes 20 g boter 1 eetlepel suiker 3 eetlepel crema di balsamico 75 g cranberrypaté 8 plakjes pancetta (Italiaans spek)[...]

voor 8 personen 1 kleine ui 75 g boter of margarine 250 g risottorijst 1 dl witte wijn 1 envelopje saffraandraadjes (0 05 g) 1 vleesbouillontablet 50 g[...]

voor 30 personen 800

voor 4 personen 300 gr choy sum 2 lente-uien een stukje gember van 10 gr een reepje rode chilipeper of rode paprika, voor de kleur (desgewenst) (Ik had lange[...]

voor 2 personen -350 gram varkensgehakt - Limoensap van twee limoenen - 2 sjalotjes, in dunne plakjes gesneden - 1 klein bosje koriander, grof gesneden - 2[...]

Kleefrijst olie Chinees vijfkruidenpoeder (klein beetje) reepjes spek droge bieslook, in dunne ringetjes Bereidingswijze 1. Laat rijst voor 15 min. in heet[...]

1 rode paprika, 1 groene paprika, 1 gele paprika, 1 aubergine 1 courgette 3 uien 2 teentjes knoflook 2 eetl. olijfolie 1 eetl. balsamico azijn evt.verse[...]

voor 6 personen 250g rijst 1 t zout 10g margarine 1 t gele suiker 5cm kaneelstokje 75g rozijnen 2 t geelwortel(kurkuma) Saffraan kan ook bebruikt worden[...]

voor 4 personen 4 flinke verse zalmmoten 1 teentje knoflook (fijn) 3 el sojasaus 2 el rijstazijn 2 el honing 2 el sesamolie 2 el goede olijfolie 1 el bruine[...]

voor 8 personen - 2 zakken Panga fillet - 2 uien - 3 kleine wortels - 1 Rode paprika - 2 teentjes knoflook - een bosje koriander - 2 theelepels zout - 2[...]