Diversen - Vegetarisch

Knoflook – Allium sativum Wordt al duizenden jaren gegeten. In veel landen is het een van de meest gebruikte keukenkruiden. Het bevat o.a. het stofje[...]

Eet echt eten Als je een kant en klaar product koopt, dan is het lastig om te bepalen wat er in zit. Is het echt het beste tussendoortje voor je kind? Krijg je[...]

Restjes brood opmaken Wie is er niet grootgebracht met wentelteefjes? Mijn moeder vond het een handige oplossing om oudbakken brood nieuw leven in te blazen.[...]

Komkommers uit het minikasje Joepie de komkommers zijn eetbaar Eerlijk gezegd had ik het minst vertrouwen in de komkommers. Ze staan namelijk in een relatief[...]

De Markthal in Rotterdam Hoewel ik nu ruim 20 jaar niet meer in Rotterdam woon, blijft het toch mijn stad! En het blijft fijn om de stad te bezoeken. En[...]

Zo lust ik rauwe witte kool wel! De beste witte koolsalade krijg je als je het witte kooltje heel fijn raspt en dan mengt met een friszoete dressing. Die zet[...]

Een zeer gezonde keuze voor de lekkere trek Dit sorbetijs is voor de lekkere trek momenten. En als je dan een gezonde keuze wil maken, maak dan eens dit[...]

De groeikracht van tomaten en komkommer in een kasje Een couveuse voor de tuinplanten... Elk jaar hoop ik op een warme, droge en zonnige zomer. Niet alleen[...]

Groentekroketten in een krokant jasje Deze groentekroketten zijn populair bij kinderen! Ondertussen zitten ze stampvol groenten en eten ze ongemerkt hun[...]

De makkelijke vegetarische maaltijd... Met slechts een handvol ingrediënten tover jij pasta om tot een bijzonder lekkere maaltijd! Ik gebruik hier een hele[...]

Slow cooked varkenswangen met bokbier De varkenswangen van dit recept lagen in de vriezer te wachten op inspiratie. En op het juiste herfstweer! Want[...]

Rechts boven het mengsel voordat het amandel-suikermengsel erover gaat en het in de oven wordt gebakken. Taarten bakken in de herfst en winter Hartje zomer heb[...]

Een (h)eerlijke paté Een paar keer per jaar komen een oom en tante bij ons eten. Dan wil ik ze iets heerlijks voorschotelen. Want zij nemen ons een à twee maal[...]

Piadina met desem Piadina de zomerhit van 2016 Je komt ze overal tegen deze platte broodjes. Bij mij liggen op de wc (…) altijd wel een paar[...]

Een fris en luchtig dessert Na een machtige maaltijd wil je een luchtig en fris dessert. Deze abrikozenpudding (eigenlijk een bavarois) voldoet aan al deze[...]