Diversen - Vegetarisch

Ingrediënten voor de vulling: - 125 g tuttifrutti, in kleine stukjes - 75 g blanke rozijnen - 50 g cranberries - 80 ml cognac Voor het beslag: - 250 g[...]

Ingrediënten: - 1½ kilo kleine stoofpeertjes (bv Gieser Wildeman) - 1 fles fruitige rode wijn - 150 g suiker - 3 el honing - 2 kaneelstokjes - 1 vanille[...]

Ingrediënten: - 1 kilo aardappels, geschild en in stukken - 750 g zuurkool - ca. 1½ dl melk - 25 g boter - zout/peper - 12 plakjes achterham - ca. 2 el[...]

Ingrediënten (voor 4 personen): - 1 kilo aardappels, geschild en in stukken - 750 g zuurkool - ca. 1½ dl melk - 25 g boter - zout/peper - 12 plakjes[...]

Ingrediënten: - 3 eieren, gescheiden - 75 g fijne kristalsuiker + 2 el extra - 250 ml melk - 2 el mascarpone - 2 citroenen (biologisch), sap en rasp - 75 g[...]

Ingrediënten: - 1 kleine zure appel, bv Jonagold - 150 ml droge cider - 75 g rozijnen - 225 g zelfrijzend bakmeel - 1 tl bakpoeder - 1 tl kaneel - ½ tl[...]

Ingrediënten: - 200 g macadamianoten, ongezouten - 40 g zelfrijzende bloem - een snuf zout - 6 eieren, gescheiden - 165 g fijne kristalsuiker - geraspte schil[...]

Ingrediënten: - 200 g macadamianoten, ongezouten - 40 g zelfrijzende bloem - een snuf zout - 6 eieren, gescheiden - 165 g fijne kristalsuiker - geraspte schil[...]

Ingrediënten: - 200 g bloem - 100 g suiker - 100 g boter, - 1 ei - snuf zout Voor de vulling: - 150 g pecannoten, ongezouten en geroosterd - 150 g golden syrup[...]

Ingrediënten: - 1 rol koelvers bladerdeeg - 500 g bosvruchten, frambozen, bramen, blauwe bessen, rode bessen, aardbeien (vers of uit de diepvries) - 4 volle[...]

Ingrediënten: - 240 g gemalen amandelen (amandelmeel) - 75 g bloem, gezeefd - 3 biologische citroenen, rasp en sap - 300 g ricotta - 225 g boter, op[...]

Ingrediënten: - 240 g gemalen amandelen (amandelmeel) - 75 g bloem, gezeefd - 3 biologische citroenen, rasp en sap - 300 g ricotta - 225 g boter, op[...]

Ingrediënten voor de sloffen: - 180 g roomboter - 200 g witte basterdsuiker - 2 g zout - 1 eidooier - 250 g bloem (liefst een combinatie van Zeeuwse- en[...]

Ingrediënten voor de sloffen: - 180 g roomboter - 200 g witte basterdsuiker - 2 g zout - 1 eidooier - 250 g bloem (liefst een combinatie van Zeeuwse- en[...]

Ingrediënten: - 100 g kristalsuiker + 20 g voor de garnering - 90 g lichtbruine basterd - 180 g amandelen, gemalen - 30 g pistachenootjes, gemalen - 45 g[...]