Diversen - Vegetarisch

Palmsuiker; in how many ways can I declare thee my love? Diep smakelijke zoetigheid in ondoordringbaar harde blokvorm (maar gelukkig wordt het in de betere[...]

Een kastanje is de enige vetàrme van alle notensoorten! Bovendien zijn kastanjes rijk aan vitamine C; vijf kastanjes leveren al 40% van de dagelijkse[...]

Favoriete geur sinds ongeveer een jaar of twintig (aaahh; zo lang al?!) is 'White Musk' van The Body Shop. Er is inmiddels een hele produktlijn van, maar ik[...]

Deze ultieme zoete verleiding had ik eigenlijk voor hij-die-noch-gluten-noch-lactose-mag willen maken. Maar vlak voordat ik wilde beginnen aan de keukenlijke[...]

Maandagavond vergadering. Ik werk thuis vandaag en zal dus na mijn diner afreizen naar Amsterdam voor werkoverleg. Maar tegen half vier krijg ik de kriebels.[...]

Gerookte paprikapoeder van La Chinata (o.a. bij Dille&Kamille €2,95) is absoluut onvervangbaar door iets anders. Omdat het daadwerkelijk een gerookt[...]

Van tevoren had D. mij nog opgebeld: "we gaan naar de hemel". Ik vond toen nog dat hij rijkelijk overdreef. Het was maar een vakantie. Maar wel in[...]

Omdat broer en (schoon)zus een vorkje komen meeprikken, dook ik de keuken in om een passende avondmaaltijd op tafel te kunnen zetten. Bij voorkeur iets[...]

De door Kees Raat bedachte 'kwarkkoekjes' in Koekje , zijn de zoete tegenhangers geworden van de pittige telor kecap (eieren) die als picknick meegingen naar[...]

Een vriend van mij heeft een jaloersmakende roadtrip door de USA gedaan. Met niet te verhullen afgunst hoor ik vanavond zijn verhalen aan over tochtjes naar de[...]

Bij AH spot ik van het eigen merk een hele nieuwe reeks aan bijzondere stroopwafels en -koeken: met gember, met speculaas, met rozemarijn, met mango-chili,[...]

Kortstondig bij de Jumbo XL (Leidsche Rijn) verkrijgbaar voor slechts €0,99; een zoete bolkomkommer uit Puglia. Smaakt naar komkommer én naar meloen (een[...]

Getooid met een recept van Carola ga ik met de twee puppies S. en J. aan de slag in de keuken. We gaan bakken, en dit keer eens geen koekjes, maar "een taart".[...]

Zowaar. Ik heb het geheim ontdekt van lekker, fijn luchtig brood: kneden, kneden, kneden. En dat is nou juist waarin een drukke yup kan verzaken, want wie[...]

Ik zou eens moeten proberen ze te laten liggen waar ze liggen, al die kookboeken met regionale lekkernijen en recepten voor meer streekgerechten. Maar ik ben[...]