Diversen - Vegetarisch

Meestal wordt pasta gegeten met een Italiaanse saus, maar deze Oosterse saus is ook erg smakelijk. Door de geroosterde amandelsnippers krijgt deze pastasaus[...]

The swap with no name; georganiseerd binnen een facebookgroep. Deze keer heb ik gekookt van Eetlust , maar ik moet bekennen dat ik me niet helemaal aan de[...]

Voor wie het nog nooit heeft gemaakt, hier onder het recept voor verse pesto. Wat een verschil met de inhoud van de potjes uit de supermarkt. Het is heel[...]

In een kringloopwinkel vind ik een oud kookboek: De Romantische keuken. Er staan tekeningen in met menukaarten uit 1890 en het kost maar 1 euro, voor de mooie[...]

Calorieën, dat zijn toch die kleine beestjes die 's nachts je kleren kleiner maken? Laat ik beginnen met een bekentenis.....ik let nooit op wat ik eet, qua[...]

"Wanneer heet iets eigenlijk 'superfood'?" vroegen we ons tijdens het eten van dit gerecht af. De term superfood kom je steeds mee tegen, inmiddels heeft[...]

Onderweg kopen we aan de snelweg in Duitsland een panini. Klaar in 1 minuut, ze liggen in de vitrine en wanneer je er een besteld gaat die een minuutje in een[...]

Tijd voor koek! Nou ja tijd, het maken van deze sinaasappelcake is in een mum van tijd gepiept. Bijna alle ingrediënten gaan bij elkaar in een keukenmachine.[...]

Op het moment zijn er volop tamme kastanjes te vinden in het bos. Hartstikke leuk toch, eten maken met zelf gezochte kastanjes? Om te controleren of niet een[...]

Voor een feestje maakte ik deze geitenkaasterrine. De pesto en tomaatjes smaken heerlijk bij geitenkaas en zo maak je eenvoudig een bijzonder smakelijk[...]

Gisteren een prachtig zonnige dag, zag ik uit het raam als ik naar buiten keek vanaf mijn werkplek. Vandaag wordt grijs en regenachtig, dan is het niet zo erg[...]

Op sommige foodblogs zie je werkelijk prachtige foto's, je zou er zo een hap van willen nemen. Daar zit heel veel werk in, wachten op goed licht, eten soms van[...]

Halloween, op facebook, pinterest, overal waar ik kijk zie ik verkleedde mensen en pompoenen. Nu kun je natuurlijk pompoensoep of nog eens pompoensoep maken,[...]

Een weekje gewandeld in Duitsland. Alle spulletjes meegenomen om zelf te koken, maar verlichting vergeten....... tja, niet bedacht dat het ook daar om 5 uur[...]

Een paar jaar geleden verraste de kerstman mij met het prachtige boek Winter in de Alpen van Manuela Darling-Gansser, inmiddels is het uitverkocht. In het boek[...]