Diversen - Vegetarisch

Vorige week viel er weer eens een kookboek op mijn deurmat: "Bagels uit New York en ook nog een paar donuts" van Marc Grossman. Leuk! De verleiding was groot[...]

In de posting over de aardbeien van Jan Robben beloofde ik het recept voor deze broodjes. Ik bak ze al jaren en dan voornamelijk in de zomer. Ze zijn namelijk[...]

Het was niet alleen "bakdag" vandaag, maar ook "jammakendag". Eigenlijk wilde ik nog meer bakken en jam maken, maar door mijn eigen geteut kwam daar niks van.[...]

Een heerlijk brood, vol met hele noten. Lekker met een plakje kaas, jam smaakt er ook erg lekker op. Door de noten eerst te roosteren krijgen ze extra smaak.[...]

Deze broodjes zijn een blijvertje! Ze zijn makkelijk te maken en erg lekker. Heerlijk als ontbijt met wat boter (de èchte natuurlijk, géén margarine) en/of[...]

Vandaag heb ik me weer eens gewaagd aan het bakken van zuurdesembrood. Ik heb er zelfs 3 verschillende gemaakt (en dan van ieder 2). De desem heb ik gemaakt[...]

Iedereen om me heen loopt te puffen en te zuchten en te mopperen over de warmte. Ik niet, ik vind het heerlijk! Ja oké het is warm, heel erg warm zelfs, maar[...]

Wat een leuk broodje hè? Ik bakte een tijdje geleden een hele bakplaat vol van deze zoete broodjes. Ze smaakten zoals ze eruit zien: heel erg lekker. Ze waren[...]

Op Twitter hoor, pardon lees, ik de laatste weken steeds maar weer over de aardbeien van Jan Robben , de beroemdste teler van smaak aardbeien van Nederland.[...]

Dit is echt een ideale maaltijd voor een zomerse avond! Glas koele rosé en een bak sla erbij en klaar ben je. De taart is snel gemaakt en kan echt niet[...]

Het ene zachte witte broodje is het andere niet. Dit is alweer recept nr. 5 in de serie zachte witte broodjes. De andere 4 zijn te vinden in de linkerkolom[...]

Altijd een groot succes, deze zoete broodjes. Vers gebakken het lekkerst! Broodjes met sinaasappel en amandelen Recept printen Deeg: 360 gram tarwebloem 4[...]

Vandaag heb ik me weer - zoals wel vaker op woensdag - uitgesloofd in de keuken. Morgen is er op mijn werk een barbecue georganiseerd ter ere van het afscheid[...]

We zijn weer terug in Nederland en boy o boy wat heb ik er moeite mee om over te schakelen. We hebben het zo heerlijk gehad! De drie vakantieweken zijn[...]

Het leek zo leuk, mijn weblog bijhouden terwijl ik in Bali ben. Helaas gooit de slechte internetverbinding roet in het eten. Voor het eerst sinds mijn vorige[...]