Diversen - Vegetarisch

Deze wafeltjes zien er gewoon uit maar als je ze eet dan proef je de stukjes appel die er in meegebakken zijn. Gisteren namiddag waren de kleinkinderen Klara,[...]

Af en toe beland er al eens een konijn ik mijn potten. Eentje uit eigen kweek, van de imkerzoon die uit liefhebberij naast de bijtjes ook nog kippen en[...]

Frambozenbavarois Progrestaart Rouladebiscuit met chocolademousse Chocolademoussetaart Rouladebiscuit met boterroom Rouladebiscuit met slagroom en fruit[...]

Zestig leden van onze kvlv-afdeling kregen vorige vrijdag dit dessert als afsluiter van het kerstfeestmaal. Yoghurtbavarois met frambozencoulis ( voor 8 kleine[...]

We zijn net terug van een korte fietsvakantie met vrienden in het land van Maas en Waal in Nederland. We hadden geluk, onder dreigende luchten, gevuld met een[...]

In het recept voor deze gebakjes werd rabarber gebruikt maar omdat onze rode bessen rijp zijn gebruikte ik deze in plaats van de rabarber. De hoeveelheid deeg[...]

Een heerlijk frisse taart vol verse vruchten. Dit heb je nodig : 1. Voor het vetdeeg: een taartring of taartvorm met losse bodem ( 24 cm ) 250 g bloem 125[...]

Deze broodjes met een krokant amandellaagje stonden al een tijdje op mijn 'te bakken' lijstje en met de paasdagen in zicht mag er wel eens een luxe broodje op[...]

Vorige zaterdag kwamen naar jaarlijkse gewoonte weer met de hele familie samen om het nieuwe jaar te vieren. Dat doen we nu al voor de 19 de keer sinds de dood[...]

Dit schoudertasje is gebreid met wol voor het vilten in de machine. Het is een eenvoudig te breien model en dus ook geschikt voor beginners. Dit heb je nodig[...]

Een nieuw jaar en dus ook een nieuw kvlv-programma. De cursus 'brei voor je kids' maakt daar deel van uit en voor mij begint die deze week. De cursisten leren[...]

De omschrijving van een bagel is: "in kokend water gepocheerd en daarna in de oven gebakken broodje". Ik kende wel bagels maar dat ze eerst gepocheerd werden[...]

25 december nadert en dan zijn we hier allemaal samen om kerstmis te vieren. Daar hoort een uitgebreid diner bij met toch wel wat werk. Dus begon ik alvast met[...]

We hebben veel gevierd dit weekend. Vandaag hier bij ons voor sinterklaas en gisteren bij de oudste zoon thuis voor zijn veertigste verjaardag. Schoondochter[...]

Je vindt ze meer en meer, de recepten met de "vergeten groenten" zoals men ze graag noemt: de pastinaak en de aardpeer of topinamboer. Dit recept met aardpeer[...]