Diversen zonder yoghurt kwartelei

Vanmorgen enkele aubergines in plakken gesneden, met wat zeezout bestrooid (hoeft tegenwoordig eigenlijk niet meer maar ik doe het lekker toch ;-), en zo'n[...]

Hallo daar! Vandaag had ik last van gigantische vreetbuien (wat wil je, als je ontbijt met alleen een komkommer , omdat er niets anders in huis was). Ik[...]

Dag allemaal! Oooooh wat heb ik veel leuke reacties gekregen over het kookboeknieuws. Suuuuuuuuper leuk om te lezen! Hartstikke bedankt allemaal :D!! Voor m'n[...]

Dit weekend kwamen mijn ouders me een boodschappentas vol heerlijkheden uit Italië brengen. Altijd fijn! Jess wordt nu eenmaal heel gelukkig van voedsel. In[...]

Vandaag vond ik het weer eens tijd worden om een heuse food diary in elkaar te knutselen. Niet omdat wij nu per definitie zo spannend eten maar omdat ik dit[...]

Dit recept kreeg ik van onze Portugese vriend José (directeur van een fantastisch hotel aan de kust in de Algarve, Monta Rota- Vila Real). Zelf durfde ik al[...]

Bij een tosti wordt meestal gedacht aan twee witte boterhammen met ham en kaas ertussen, maar op deze tosti zijn vele varianten mogelijk! Ook alternatieven die[...]

O m jullie een volledig beeld te geven van wat wij nu zoal nuttigen op een dag, gaan we zo nu en dan (om de beurt) een eetdagboek bijhouden van een week. Dit[...]

Ik had van vorige week nog chinese kool en Paksoi over en ik heb daar twee van mijn favoriete gerechten meegemaakt. Maandag begon met Pasta met geroosterde[...]

Kip met mosterd. Ik vind het een erg geslaagde combi. Het smaakt heerlijk, is heel makkelijk te maken en het ziet er uberculinair uit, niet? ;) Ik maak dit[...]

Ingrediënten 2 kippen (dijenfilets) 8 garnalen (zoutwater (diepvries)) 8 teentjes knoflook 8 cherrytomaten olijfolie paprikapoeder zeezout zet alles op[...]

Ingrediënten 1 bak cherrytomaatjes (250 g) 2 eetlepels olijfolie 1 zakje ratatouille-mix (400 g) 1 blikje boterbonen (400 g) zout 1 zakje verse basilicum[...]

Ingrediënten 1 envelopje saffraandraadjes 1 grote ui 250 g cherrytomaatjes 100 g surimi (vis) 300 g gemarineerde kipfilet 6 eetlepels olijfolie 2[...]

Gesponsord - Dag allemaal! Vorige week zaterdag kwam Marte bij mij eten en ik had een plan. Ik had nog best veel pakjes en zakjes in huis, waaronder een heel[...]

Deze week in de tas: Batavia sla, Cherrytomaat, Kastanje champignons, Romanesco, Sjalot, Waspeen en Witlof. Groente nog over: Gekookte bietjes en chinese kool[...]

Mexicaans eten; wraps, bonen, maïs, guacamole, crème fraîche, pittige rode saus, sla, tomaatjes, gerookte kip, zalm, bedien jezelf en beleg een lekkere wrap![...]