Diversen zonder tomaat

Ingrediënten 5 el olijfolie 25 g boter 1 bakje kastanjechampignons ((250 g), in plakjes) 3 cm verse gember ((zakje 150 g), geschild) 1 sinaasappel[...]

Met alle 28 verschillende Wereldgerechten van Knorr zou je je "even ergens anders wanen", zegt de fabrikant. Nou wil ik me na een lange werkdag best even[...]

Het foodblogevent van februari was een nieuw begin in onze maandelijkse challenge. En wat een begin hebben we gemaakt! Er stroomden veel meer recepten binnen[...]

Ook zo'n zin een goed gevulde, hartverwarmende soep? Ribollita is een dikke Toscaanse soep die volgens echt Italiaans gebruik twee keer opgewarmd wordt. Het[...]

Wil je supersnel iets lekkers op tafel toveren dat ook nog eens heel gezond is? Lees dan hier mijn snelle versie van gado-gado. Een succes dat ik pas ontdekte[...]

Ingrediënten 2 tenen knoflook 3 cm verse gemberwortel 1 stengel citroengras (sereh) 1 rode peper 1250 ml kippenbouillon (van tablet) 1 tl gemalen kurkuma[...]

Ingrediënten 2 eieren 2 uien 3 tenen knoflook 4 el zonnebloemolie 2 tl sambal badjak 1 el gemalen koriander (ketoembar) 1 tl gemalen citroengras 4 el[...]

Ingrediënten 300 g witte rijst 1 rode peper 3 cm verse gember 1 Chinese kool 300 g hamlappen 4 el olie 2 tenen knoflook 100 ml ketjap manis zet alles op[...]

Ingrediënten 300 g basmatirijst 3 el zonnebloemolie 4 hamlappen 600 g Chinese kolen 3 handsinaasappels 1 tl gemalen gember 4 el honing 2 el ketjap manis[...]

Ingrediënten 1 zak reuzengarnalen ((500 g diepvries), ontdooid) 1/2 flesje woksaus (teriyaki (a 200 ml)) 300 g pandanrijst (pak 400 g) 1 Chinese kool 4[...]

Ingrediënten 125 g Chinese eiermie 2 rode uien 450 g Chinese kolen 2 el wokolie 2 cm verse gember 3 kippenbouillontabletten 1½ liter kraanwater 3[...]

Op deze foto zie je de zon op het bord schijnen. Vorige week lunchten we een paar keer buiten, en de zon scheen uitbundig. Hoewel winterkost zoals stamppoten[...]

Goedenavond leuke lezer! Vandaag geef ik jullie weer eens een kijkje in het fantastische leven van een foodblogger. Gisteravond beleefde ik namelijk een[...]

Gisteren had ik trek in gebakken noedels, geen bami maar iets anders, en wel een beetje pittig. Ik had nog wat kipfilet Chinese paddenstoelen en Chinese kool,[...]

Stoofpotjes zijn toch geweldig.Je gooit van alles bij elkaar, kruidt er op los en je hebt een smakelijke maaltijd met minimale afwas. Een stoofpotje is ook[...]

Het prachtige voorjaarsweer heeft een vakantiegevoel aangewakkerd en het besluit daar gehoor aan te geven verstevigd. En zo staat mijn 'vroege' vakantie vast[...]