Diversen - Met vlees

voor 4 personen Ruim 1 kilo geschilde aardappels 1 zak paprika mix 1 aubergine 3 gekruide bbq speklapjes, lidl 3 braadworstjes of bbq worstjes, lidl 1 grote[...]

voor 4 personen 1 kilo verse, uitgebeende kippendijtjes 60 gr gedroogde chili pepertjes (kleintjes) 2 t zeezout 4 t kurkuma 3 hele chilipepers met zaad (fijn)[...]

voor 4 personen 600 g speklapjes, in 4 cm stukjes gesneden 2 e bloem 1/2 t 5 spice powder 1/2 t gemaalde Sichuan peperkorrels 1/2 t gemalen steranijs 3 e[...]

voor 4 personen voor marinade zout en kippenbouillonpoeder rode pepers, fijn Sichuan peperkorrels kardemom, in stukjes gehakt gember, in stukjes gehakt[...]

voor 4 personen 300 gr kipfilet (in reepjes) 1 rode ui (halve ringen) 1 grote ui (halve ringen) ½ rode peper (zonder zaad) 2 teentjes knoflook[...]

voor 4 personen 1 rijpe tomaat 125ml witte wijn 1 (rode)ui, gesnipperd 12-16 mosselen, schoongeboend 125ml olijfolie 1/2 extra (rode)ui, fijn gesnipperd 1[...]

voor 2 personen 1 kg verse tuinbonen of 300-400 gram diepvries tuinbonen 1/2 ui 1 teen knoflook 2 eetlepels olijfolie om te bakken 4 eetlepels water 2[...]

voor 4 personen 4 tortilla`s (grote, of 8 kleine) 800 g kipfilet 1 bosje radijzen 1 komkommer 3 lente-uien 2 teentjes knoflook (gesnipperd) 1 chilipeper[...]

voor 2 personen 1 lb chicken ,bone in ,skinned [I used chicken thighs] 1 tbsp fresh lemon juice 2 dry red chillies Salt to taste 1/2 cup red pearl onions [or[...]

voor 1 personen 4 plakjes bacon, in 4 cm stukjes gesneden (ik had nog Serranoham, maar gewone achterham kan ook) 1 e olie 4 e kimchi , uitgelekt en grof[...]

voor 2 personen - circa 350 gr. Biefstuk ( ook entrecote of kipfilet is mogelijk) - 2 el. Sojasaus - 1 el. Maizena - 1 el. Sake of droge Sherry - 1 dl.[...]

voor 6 personen Gevuld Arabisch brood 75 g rozijnen 100 g gedroogde abrikozen 1 groene courgette 1 kleine aubergine 250 g kipbraadsticks 1 teentje knoflook[...]

VOOR LOEMPIA VELLEN: 200 g bloem 50 g maïzena 1 ei 1 mespunt zout 400 ml water olie om in te bakken BEREIDING VAN LOEMPIA VELLEN: 1. Zeef de bloem en[...]

voor 4 personen 6 sprietjes verse koriander 1 tl versgemalen zwarte peper 2 el tomatenpuree 1 el bruine suiker 2 el Nuoc Mam vissaus 1 stuk varkenshaas 1[...]

voor 2 personen 250 gram rundergehakt 1/2 rode ui 1 ei 25 gram paneermeel 1/4 theelepel chilipoeder 1/4 theelepel komijnepoeder 1/2 theelepel dijon mosterd 1/[...]