Diversen - Met vlees

Pasta gaat er altijd in in 'Huize Arden'. Er zijn zoveel variaties mogelijk dat je iedere keer weer iets anders op tafel kunt zetten. Dit is een lekkere[...]

Op moederdag stapte mijn zoon binnen met een mooi ingepakt kadootje onder z'n arm. Hij weet dat hij me altijd blij kan maken met een "kookkadootje" en ook dit[...]

Het gerookte paprikapoeder dat ik in de Kip met paprika, champignons en sinaasappel heb gebruikt heb ik in New York gekocht. Om precies te zijn bij Penzeys[...]

Sinds mijn kinderen niet meer zeuren om een Happy Meal van McDonalds zet ik er geen stap meer over de drempel. Ook niet bij de Burger King en aanverwante[...]

Van de week zag ik in de supermarkt voorverpakte hamburgerbroodjes liggen. Blèh, ik moet er toch niet aan denken dat ik die zou moeten eten, ze leken wel van[...]

Makkelijk te maken, snel klaar en en lekker. De limoen-avocadomayonaise alleen vond ik maar zozo, maar in combinatie met de kip erg lekker. Om de kipspiezen te[...]

Deze snelle Butter Chicken viel bij ons erg in de smaak. Makkelijk te maken en in een half uur zit je aan tafel. Een overvolle kruiden- en voorraadkast blijkt[...]

Zoals jullie inmiddels wel van mij gewend zijn is dit gerecht ook weer supersnel te maken, binnen een half uur zit je aan tafel. Wij aten er zilvervliesrijst[...]

Ik heb een hekel aan frituren, meestal gebruik ik mijn frituurpan maar één keer per jaar: op oudjaarsdag voor de oliebollen. Gerechten waarin bijvoorbeeld[...]

In maart waren we in Bali en we verbleven in dezelfde villa als in 2009 en 2010 . De naam van de villa is enkele jaren geleden veranderd in Bali Sea Villas,[...]

Het is al meer dan 3 maanden geleden sinds mijn laatste blogartikel. Hoogste tijd voor een update! Ik heb in afgelopen maanden niet stil gezeten, integendeel.[...]

We hebben een fantastische vakantie in Bali achter de rug. Regelmatig werd ik daar ’s morgens wakker en dacht “droom ik of zijn we er echt?”.[...]

Mijn zus eet het liefst een bruine boterham met hagelslag. Ze houdt niet van koken, nee zelfs niet van eten. Dat verzin ik niet zelf hoor! Ze heeft het me[...]

En ‘opeens’ is het er dan: mijn boek Meer brood uit eigen oven ligt in de winkels, is online te bestellen, je kunt het bij mij in de workshopruimte[...]

Heerlijk deze bladerdeegtaartjes. Ik maakte ze als uitprobeersel voor de demonstratie die ik op 2 mei a.s. vanaf ± 12.00 uur bij DOK Cookware in Den Haag[...]