Diversen - Met vis en zeevruchten

Deze simpele salade is perfect voor in je basis repertoire. Hij is makkelijk, met vanalles te combineren en altijd lekker! 2 personen Bereidingstijd: 10[...]

Orecchiette con cime di rapa 200 gr. Orecchiette 200 gr. Bimi (of broccoli), in kleine stukjes gesneden 150 gr. Half-om-half gehakt 1 Teentje knoflook,[...]

Het is aspergetijd en daar maken Dennis en ik dankbaar gebruik van. Het is immers zo weer voorbij. Nu eet ik ze het liefst in de vorm van soep of met een eitje[...]

Hoi! Gisteren begon ik me ietwat ziekig te voelen en daarom had ik 's avonds zin in een gezonde maaltijd. Weinig werk, geen vieze keuken, lekker veel groentes[...]

Dit jaar staat bij mij in het teken van Portugal . In januari maakte ik de keuze me te gaan verdiepen in Portugese wijnen die me tot nu toe trouwens enorm[...]

Even in de koelkast kijken wat ik in de koelkast nog heb. Dit is ons dinner geworden. Goede combinatie van smaak. Tom Tjoed (Thaise soep met Chinese kool,[...]

Benodigdheden voor 2 personen 300 g puree aardappelen 1 broccoli Klont roomboter Kruidnoot Peper en zout Een scheutje alpro soya room 200 g kerstomaatjes[...]

Frans wit brood (rond hoog brood). Bijvoorbeeld van Le Perron. Snij zelf een dikker sneetje. Besmeer deze met crème fraiche. Bestrooi met geraspte emmentaler[...]

Op de dag dat ik buitenshuis ga mediteren, valt het me nog meer op hoeveel haast mensen hebben. Aan alle kanten word ik door fietsers voorbij gezoefd terwijl[...]

Het idee voor dit hapje zag ik in een boodschappenblad, komkommer kun je met allerlei lekkers beleggen en als hapje op bijvoorbeeld een verjaardag serveren.[...]

Mocht je niet van de ietwat weeïge geur van hutspot houden, dan moet je deze dagen vooral niet in Leiden komen. De Leidenaren maken zich op voor het grote[...]

Deze keer een Oosters recept met Kantonese mie en varkenshaas. Dit gerecht is als zoveel Oosterse gerechten snel te bereiden, de Kantonese mie met varkenshaas[...]

Ohhh, wat is dit een lekkere combinatie.. En natuurlijk weer super gezond. Quinoa bevat namelijk heel wat vezels en de tonijn is laag in vet, maar hoog in[...]

Tortilla wraps zijn echt super veelzijdig, ik heb ze dan ook bijna altijd wel in huis. Behalve voor een warme maaltijd zijn ze namelijk ook een ideale basis[...]

Zeebaarsfilets, lekker dik bestreken met eigengemaakte Cajunkruiden. Ingrediënten: 125 gr boter 6 visfilets, zoals zeebaars, red snapper 2 el Cajunkruiden 2 tl[...]