Diversen zonder zalm sukade

1 gerookte makreel, 250 gram (gehalveerde) sperziebonen, 200 gram Griekse yoghurt, 2 el mayonaise, 2 el gesnipperde bieslook, 2 el fijngehakte peterselie, 8[...]

Een recept van de Hairy Bikers wat ik (zeer) vrij gevolgd heb. 2 kipfilets, 2 grote uien, 2 appels in blokjes, 100 gram oesterzwammen, 1 tl bouillonpoeder, 200[...]

In april zijn we een paar dagen naar Praag geweest. Praag is een heerlijke stad waar je ook goed en betaalbaar kunt eten. Varkensknie van 1 kg heerlijk[...]

500 gram witvisfilet, 5 middelgrote aardappelen, 2 tomaten, 3 rode uien, 1 el boter, 400 ml visbouillon, 1 tl gember, 10 gedroogde abrikozen, 100 gram[...]

2 el olijfolie, 1 schaal lams worstjes, 1 ui in halve ringen, 150 gram oesterzwammen (in repen), 1/2 pompoentje in blokjes, 50 gram pistachenootjes (gepeld!),[...]

Voor het deeg: 400 gram zelfrijzend bakmeel, 3 el olijfolie. Voor het beleg: 2 bolletjes mozzarella (in plakjes), 2 blikjes tonijn, 150 gram zeevruchten,[...]

Voor 4 personen: 2 sjalotjes, 1 prei, 1 kleine winterwortel, 1/2 bosje peterselie, 4 takjes selderij, 2 dl droge witte wijn, 2 bakken mosselen, 1 bekertje[...]

gegeten op 15 augustus Voor 4 personen: 1 prei, 1 klein bosje bladselderij, 4 teentjes knoflook, 2 el olie, 50 gr. ontbijtspekblokjes, 3 dl witte wijn, 4 kg[...]

In de vakantie hebben we natuurlijk iedere dag lekker gegeten met Franse ingrediënten/maaltijden of een beetje aangerommeld met wat er was. We zijn ook een[...]

Uit deze lijst met recepten (van knipsels, kopietjes, uit kookboeken en van internet) wil ik 2x per week een brood gaan maken. Dus in 52 weken zou ik dan zo'n[...]

Uit Tip Culinair september 2003 Je ziet de culi-ontwikkelingen in Nederland: in dit recept wordt vissaus gebruikt. Als hoofdgerecht voor 4 gebruikt de Tip 2 kg[...]

Gegeten op 31 januari 1 prei, 1 klein bosje bladselderij, 4 teentjes knoflook, 2 el olie, 50 gr. ontbijtspekblokjes, 3 dl witte wijn, 4 kg mosselen In twee[...]