Diversen - Met vis en zeevruchten

Tot voor enkele dagen was kulebiaka mij totaal onbekend. Ik kwam het tegen bij mijn zoektocht naar een vegetarisch recept met groene kool of savooikool.[...]

Als je dit artikel leest (het stond 18 oktober in de IHT) dan vraag je je af waar sommige restaurateurs tegenwoordig mee bezig zijn (ik heb wel heel hartelijk[...]

Vitamine B12 is een wateroplosbaar vitamine dat uitsluitend voorkomt in voedingsmiddelen van dierlijke oorsprong zoals vlees en zuivel. Ons lichaam heeft het[...]

Een eenvoudig pastasausje om je vingers bij af te likken. En dankzij de gerookte zalm heb je je portie omega-3 voor de dag ook binnen. Ingrediënten 200 g[...]

Op het internet circuleren er heel wat recepten voor bloemkool'risotto'. Daarmee wordt dan risotto bedoeld zonder rijst, waarbij bloemkool die rol helemaal op[...]