Diversen - Met fruit

Zijn jullie ook bekend met die dagen dat al je kookcreativiteit lijkt te zijn opgedroogd? Mij overkomt het zo’n twee- à driemaal per jaar. Meestal in de[...]

Vandaag een dag zonder veel inspiratie. Geen zin om boodschappen te doen. Geen trek in vis, pasta of rijst. Alles is die week de revue al gepasseerd. Kortom:[...]

Landwinkel is een coöperatie van 88 boeren met een eigen winkel. Hun missie is de leefbaarheid van het platteland vergroten. Dit door het aanbieden van een[...]

Ik vind ze er uit zien alsof ze rechtstreeks uit de chocoladefabriek van Willy Wonka komen; deze dubbeldikke (180g) repen chocola van Tony's Chocolonely . In[...]

De inspiratie (van internet): Niet dat er ook maar iets klopt van die reclameslogan uit de jaren '80 (zie titel; ik herinner me Danny de Munk op een driewieler[...]

Het is natuurlijk niet voor niets dat 'spookaardbeien' zo geschikt zijn om met Halloween te maken. En niet halverwege december; als er geen aardbeien te[...]

De inspiratie: En deze 'druivenrupsen' blijken een eitje om te maken. Alleen voor de oogjes is het wel even prutsen met gesmolten chocolade en een[...]

Dropfruitvisjes, maar dan extra grote víssen, worden bij BigBazar aangekocht. Van het alsof-we-het-allang-kennen merk Becky's die zegt "te staan voor unieke[...]

Ingrediënten Porties: 35 250 gr kristalsuiker 150 gr verse kokosnoot, geraspt 4 eierdooiers 1 klontje boter 1/2 kopje melk 500 gr gedroogde pruimen,[...]

Ingrediënten Opbrengst: 1 taart 200 gr boter, apart te verwerken 200 gr suiker, apart te verwerken scheutje citroensap 4 eieren, gesplitst 2 theelepels[...]

Ingrediënten Opbrengst: 3 potten van 240 gr 6 kleine bittere sinaasappelen (sevilla), goed gewassen 3 citroenen, goed gewassen 2,5 liter water 450 gr[...]

Ingrediënten Porties: 1 250 ml water 1/2 kleine appel, in stukjes 1/2 banaan, gehalveerd en in plakjes gesneden 2 eetlepels rozijnen snufje zout 1/4[...]

Ingrediënten Porties: 6 1 groot vel bladerdeeg (of 6 kleine plakjes) paneermeel 500 gr appels, geschild en in blokjes 75 gr rozijnen 100 gr gemengde,[...]

Ingrediënten Porties: 1 2 witte boterhammen boter 1 plak ham 1 schijf ananas (uit blik of vers) plakjes kaas Italiaanse kruiden, naar smaak (optioneel)[...]

Ingrediënten Porties: 1 200-250 ml melk 50 gr havermout (snelkokend) snufje zout 1 eetlepel suiker (of naar smaak) 2 eetlepels rozijnen 1/4 theelepel[...]