Diversen - Met fruit

Hallo lieve lezers! Oh oh oh wat ben ik fan van het Jamie Oliver 15 minutes kookboek. Ik doe er weliswaar nooit 15 minuten over, maar de recepten die er in[...]

Joehoe! Heb je al gezien wat voor leuke mijlpaal er aan staat te komen? Wiehoe!! Dat maakt me vrolijk:). Maargoed, ik kom hier natuurlijk om te vertellen over[...]

Goedenavond! Wat heb ik vanavond een fijne meatfreemonday-maaltijd gegeten zeg! Gewoon wat gekke dingen bij elkaar gegooid maar het resultaat was verrukkelijk.[...]

Goedemiddag! Mijn hemel dit is echt verrukkelijk:) Ik zit gewoon te bloggen vanuit de trein van Amsterdam naar Groningen! Wat geniaal dat dat gewoon kan en dat[...]

Goedenavond! Vanavond heb ik echt suuuuuupervet KNALROZE gegeten! Echt alleen vanwege de kleur vond ik dit gerecht al helemaal geweldig. En gek genoeg smaakte[...]

Dadels zijn essentieel tijdens de ramadan. Het is islamitisch gezien aangeraden het vasten te verbreken door het eten van een (oneven) aantal dadels. Ook[...]

Twee weken geleden schreef ik over het begin van de vastenmaand ramadan . Ondertussen zijn we alweer op dag 15, op de helft en dus tijd voor de beloofde update[...]

Normaal eten wij niet zo vaak toetjes. Wildebras en Krullenbol krijgen een bakje Turkse yoghurt maar zelf sla ik meestal over. Maar nu het ramadan is, is het[...]

Aan een pizza met gerookte zalm heb ik bijzondere herinneringen. Een jaar of 15 geleden ging ik met mijn ouders en zusje zoals elke zomer naar Frankrijk voor[...]

Alhoewel ik normaal geen 'gewone' blogposts schrijf zonder een recept, wijk ik daar vandaag toch een keertje vanaf met een extra blogpost tussendoor. Ramadan[...]

Het is inmiddels echt een traditie. Zodra er witte Hollandse asperges van de koude grond te koop zijn, eten mijn moeder en ik asperges met gerookte zalm en[...]

Als wij vroeger thuis gingen barbecueën 's zomers (en dat was bijna elk weekend) was het altijd al feest, maar de feestvreugde werd altijd nog hoger als er ook[...]

Ik heb zo'n vermoeden dat lahmacun (hier beter bekend als Turkse pizza) het bekendste en meest verkochte Turkse gerecht in Nederland is. Als mensen horen dat[...]

Wat is het? Pekmez is een fruitsiroop (of melasse). Over het algemeen wordt het van druiven gemaakt, maar er zijn ook varianten van andere fruitsoorten zoals[...]

Nu er volop meiknollen (of turp, in het Turks) te koop zijn komt deze wintergroente regelmatig bij ons op tafel. Meestal in de meest simpele versie (schillen,[...]