Diversen met kaneel

Ingrediënten Porties : 18 450 gr rundergehakt 225 gr lamsgehakt 1 witte ui, fijngehakt 100 gr pijnboompitten 1/8 theelepel kaneel 1 snufje zout en[...]

voor 2 personen 1 ui 2 tomaten 2 teentjes (of meer) knoflook 1 bosje verse koriander 400 gr. lamsvlees (of lamsgehakt, ook lekker) een theelepel: - saffraan -[...]

Laatst gekocht in Duitsland bij supermarktketen Toommarkt van het rewe huismerk (dus zal bij de grotere Rewe ook wel te koop zijn): "Gewürz-Kräutertee" Asia[...]

Ingrediënten: - 4 tartaartjes - 1 kilo kruimige aardappelen - 1 appel, goudrenet - 2 uien - 400g gekookte bietjes - 1 koffielepel kaneel - 100 ml magere melk[...]

voor 4 personen 1 kg stoofperen 1 theel. kaneel 1 eetl. suiker 1 kg aardappelen 600 g doorregen rookspek 2 eetl. azijn peper zout Voorbereiding Schil de[...]

voor 2 personen 1 peer-- 25 g ganzenlever (eend of gans, naargelang)-- 1 nootje boter-- 1 koffielepel rietsuiker-- 1 koffielepel honing-- 4 kruidenmengeling[...]

voor 4 personen Voor de kebabs: 350 g verse tonijn in blokjes van 3 cm, 1 rode chilipeper,in dunne ringetjes, 1 cm fijngeraspte gemberwortel, 1 fijngesneden[...]

voor 5 personen 600 gram rundergehakt 600 gram sperziebonen, kleingesneden 1 dikke snee wit brood, gekruimeld 2½ dl melk 1 ui, gesnipperd 2 teentjes[...]

Ingrediënten Porties : 2 6 lente-uitjes, fijngesneden 3 sjalotjes, fijngesneden 2 teentjes knoflook, fijngesneden 1 theelepel gemberpoeder 1 eetlepel[...]

Lekker makkelijk voor op zaterdagavond: een bonenschotel. Bovendien een goede bodem voor Alwin, die ging stappen. Bak een fijngesneden ui en knoflook glazig,[...]

Ingrediënten Porties : 4 80 ml zonnebloemolie 2 uien, in stukjes 8 eetlepel kerriepoeder 1 1/2 eetlepels komijnpoeder 4 theelepel gemalen kurkuma 1 1/4[...]

Ingrediënten Porties : 4 250 gr macaroni 500 gr inktvis, schoongemaakt in de viswinkel 4 eetlepels rode wijnazijn 6 eetlepels extra virgin olijfolie 4[...]

Ingrediënten Porties : 28 250 gr appelstroop 125 gr ketchup 350 gr donkerbruine basterdsuiker 5 eetlepels vers citroensap 1/2 theelepel zout 1/2[...]

voor 4 personen 4 zalmmoten (Atlantische) van 200g 2 grote appels (bv. Jonagold) 50 g honing 0,5 dl wijnazijn 0,5 dl olijfolie extra vierge 8 blaadjes munt[...]

voor 4 personen 800 g panklare spruitjes 2 zachtzure appels (bijv. Elstar) 100 gr gerookte spekjes 1 el citroensap 25 g boter 1 ui (grofgesnipperd) 1 tl[...]

voor 8 personen 1 kg kalfsgebraad,2glazen bessenlikeur,1/4 liter bouillon,peper en zout,3 fijngesneden sjalotten,1 bosje soepgroenten,tijm,laurierblad,12cl[...]

Ingrediënten 50 g roomboter 4 uien (in halve ringen) 1 pakje zuurkool (500 g) 1 theelepel kaneel 200 ml bier 3 appels ((Elstar of Jonagold), geschild) 1[...]

Ingrediënten 4 el olie 2 laurierblaadjes 2 kaneelstokjes 2 uien (gesnipperd) 4 teentjes knoflook (geperst) 1 tl verse gemberwortel (geraspt) 1 el gemalen[...]

voor 4 personen 500 g rundergehakt 4 sjalotjes, gesnipperd 2 teentjes knoflook, gehakt 1 rode peper, zonder zaadjes, gehakt 2 eetl. gehakte verse koriander 2[...]