Diversen - Met fruit

Dit cakegebak is gemakkelijk te maken en smaakt lekker fris door de toegevoegde yochurt en het citroensap Dit heb je nodig: het sap van 1 citroen 3 eieren 120[...]

In het recept van deze appelcake heb ik de suiker vervangen door een bakvaste zoetstof. Daardoor is het resultaat anders dan van een gewone met suiker gebakken[...]

Deze wafeltjes zien er gewoon uit maar als je ze eet dan proef je de stukjes appel die er in meegebakken zijn. Gisteren namiddag waren Klara, Lena en Jan nog[...]

Ergens op een blog zag ik deze mini-taartjes en omdat ze zo eenvoudig zijn liet ik ze maken door mijn kleindochters Lena en Klara. Ze vragen geregeld om nog[...]

Jazeker, dit zijn verse vijgen van ons vijgenboompje . Ieder jaar hangen er vruchtjes aan die maar niet willen rijpen en dat hebben we te danken aan ons[...]

Deze cake wordt gezoet met honing en door de toevoeging van kaneel en gember, smaakt het gebak een beetje naar peperkoek. De nectarines zorgen dan weer voor de[...]

Deze wafeltjes zien er gewoon uit maar als je ze eet dan proef je de stukjes appel die er in meegebakken zijn. Gisteren namiddag waren de kleinkinderen Klara,[...]

Dit dessert is vitaminerijk en caloriearm, en echt zomers. Dit heb je nodig voor 4 personen. 300 g magere platte kaas ( kwark) 12 verse aardbeien een handvol[...]

Ik heb iets met muffins. Het deeg is in een handomdraai klaar en heel geschikt voor een kleine tractatie. Dus als je weinig tijd hebt en toch snel iets wil[...]

Zoet, zuur en zout zijn de smaken die je proeft in deze gratin. Zelf vind het niet vanzelfsprekend om appel naast knolselder als ingrediënten te gebruiken voor[...]

Vandaag nog eens confituur gemaakt. Dit keer met de jonge rabarber uit onze tuin. Mijn dochter heeft graag confituur van rabarber met aardbeien en omdat ik die[...]

nodig voor een bakplaat van 40 x 30 cm: 4 eieren 120g suiker 60g bloem 60g maïszetmeel 20g gesmolten boter gesmolten boter voor het bakblik voorbereiding:[...]

Een echt herfstgebak dat heel smeuïg wordt door een geraspte appel en peer aan het deeg toe te voegen. Dit heb je nodig: 2 appelen 1 peer 200 g zachte boter[...]

Een zomers voorgerechtje met een knipoog naar het zuiden. Dit heb je nodig voor 4 personen: 1 charentaismeloen 150 g mozzarellabolletjes 1 handvol basilicum 80[...]

Een ideaal fris dessert voor de zomer boordevol rode vruchten. Dit heb je nodig: 300 g gemengde rode vruchten ( aardbeien, frambozen, rode bessen ) + enkele[...]