Diversen - Met fruit

Omdat de zon schijnt en de bomen in vuur en vlam staan. Omdat ik een week ziek ben geweest en nu lekker naar buiten ga. Omdat mijn eigen blog volop heerlijke[...]

Een simpel receptje, waar je eerst voor naar buiten moet: bramen plukken! Ik geniet er altijd volop van als er bramen te plukken zijn: de kunst is een plek te[...]

Omdat de zon schijnt en de bomen in vuur en vlam staan. Omdat ik een week ziek ben geweest en nu lekker naar buiten ga. Omdat op mijn blog volop heerlijke[...]

This is the most easy recipe I have ever posted, I think. Papaya under a very hot grill, 5-8 minutes, sprinkled with some lime juice, delicious! The great[...]

En dan nu: haverpannenkoeken (8 stuks) 125 g glutenvrij havermeel (Provena) 125 g boekweitmeel 1 ei, losgeklopt 250 ml karnemelk 250 ml water (500ml karnemelk[...]

O. barst van de druiven. Hij geeft ze met kilo’s tegelijk weg en nog is het einde niet zicht. Ze zijn mini, prachtig donkerpaars en superzoet. Ik eet me[...]

Zoals met alle groente en fruit die je in de oven gaart, krijgen ook mispels een intensere smaak. Ik ken mispels uit Spanje waar ze als nisperos al vroeg in[...]

Variatie op een thema, dat is waar koken toch altijd weer op uitkomt. Je kunt het zo gek niet bedenken of iets is al een keer gemaakt of met een kleine[...]

Quinoa, ook wel graan uit de Andes genoemd, is eigenlijk geen graansoort, maar een lid van de ganzevoetfamilie, familie van onze spinazie. Het is een zeer[...]

Na het bitter komt het zoet. Vandaag is een perfecte dag om koekjes te bakken, de regen komt met bakken naar beneden, buiten lokt niet. Vanmiddag moet ik naar[...]

Ondanks mijn moodswings, ik heb volgens mij last van overgangsverschijnselen, kan ik gelukkig vrolijk worden van het weer en van koken. Koken doe ik elke dag[...]

Ik ben even in Italiaanse sferen en het woord venkel in deze taal doet mij al verlangen naar een lange tafel in de schaduw van een prachtige oude olijfboom met[...]

Wat is het toch heerlijk om met je handen te eten! Ik kreeg bij mijn visboer een kilo vette gamba’s voor een heel mooie prijs. Wel wat veel bleek later,[...]

In de tijd van kolen en wortels kun je niet genoeg recepten hebben. Witte kool vandaag, rijk aan vitamine C en multi-inzetbaar, zowel warm als koud. Mijn[...]

Pannenkoeken, altijd lekker, maar ik kan geen dag zonder groenten. Dus maak ik altijd een lekker soepje erbij en, al vanaf de kleutertijd van mijn zoon,[...]