Diversen - Met fruit

Naast een behoorlijke hoeveelheid stoofperen , heb ik van mijn schoonmoeder ook een heel aantal goudreinetten gekregen. Goudreinetten zijn ideale appels om een[...]

Het is mijn favoriete festivalvoer, maar ik had het nog nooit zelf gemaakt: falafel. Maar daar is inmiddels verandering in gekomen. Inmiddels heb ik heerlijke[...]

Dit tussendoortje is per toeval ontstaan. Pas maakte ik erwtenpuree voor bij het avondeten maar al snel bleek dat ik te veel had gemaakt. Dit heb ik toen in de[...]

Volgens zeggen kon je de king of rock 'n roll wakker maken voor deze lekkernij. Vandaar dat ik hem de Elvistosti genoemd heb. De combinatie van banaan en[...]

Banaan mag zich wel mijn favoriete fruit noemen. Zo uit het vuistje is ie superlekker, maar ook als bind- en zoetmiddel in baksels (bijvoorbeeld[...]

Vanmiddag kwam er een vriendin van me lunchen. Even lekker bijkletsen over alle grote en kleine dingen van het leven. Ik besloot dat het leuk en lekker zou[...]

Gisteren gaf ik je al het recept van de geitenkaas-dopewtendip. Vandaag nieuwe dip nummer twee (ee-ee-ee, zelf hardop uitspreken met echostem). Deze heb ik[...]

Woensdag was ik jarig en naast het trakteren voor collega's en toneelvrienden, wilde ik ook mijn mentorklas verwennen. Nu had ik daar kunnen aankomen met twee[...]

En dan nu.... tadadadadadadam.... nog een recept voor heerlijke cakejes! Ditmaal de bananencakejes. Deze vond ik zelf echt superlekker. Luchtig en zoet. Ik hou[...]

Ik ben deze week wat betreft koken echt gewoon een nul. Ik heb dusdanig veel te doen in de avonden dat ik gewoon geen enkele dag thuis eet. Niet normaal[...]

Het is aspergetijd en daar maken Dennis en ik dankbaar gebruik van. Het is immers zo weer voorbij. Nu eet ik ze het liefst in de vorm van soep of met een eitje[...]

Er moest een taart gebakken worden voor toneel. Daar zijn nogal wat mensen met verschillende allergieën. Een taart bakken is dus best even denkwerk. Hij mag[...]

Toen we in ons huis kwamen wonen met onze twee katten, heb ik wel eens geroepen dat ik een appelboom in de tuin wilde hebben. Nu zijn die dingen over het[...]

Anderhalve week geleden op Down the Rabbithole stond er een eetstand waar alles helemaal vegetarisch was. Plenty stond er vorig jaar ook al en toen at ik er[...]

Witlof, nooit mijn favoriete groente geweest. Raar eigenlijk, want ik vind bitter heel erg lekker. Maar witlof en ik zijn nooit een match geweest. Tot ik de[...]